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ホテルブエナビスタ 忘・新年会プラン(2016/11/16~2017/2/28)

2016年11月16日(水)~2017年2月28日(火)

 

忘新年会バナー.jpg

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ホテル ブエナビスタはおかげさまで開業25 周年!

バンケット(宴会場)での忘新年会プランをご利用のお客様に

特別オプション・特典をご用意いたしました。

 

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 デザートブッフェ 1日1組様限定》

お一人様+¥1,200で追加できます

※写真はイメージです

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 特典1 

フリードリンクプランをご利用のお客様に

25周年記念オリジナルカクテル4種(アルコール2種・ノンアルコール2種)

プレゼント!

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 特典2 

チョイスコース、レコメンドチョイスコースをご利用のお客様限定

乾杯酒(スパークリングワイン)プレゼント!

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 特典3 

レコメンドチョイスコース、洋食フルコース和食会席コースをご利用のお客様限定

マスターソムリエ 剣持春夫セレクションワインプレゼント!

メイン料理に合うおすすめワイン(赤・白) お一人様2杯

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 特典4 

チョイスコース(¥6,800)、レコメンドチョイスコース、洋食フルコース和食会席コース

ご利用のお客様限定

スパークリングタワー体験プレゼント!

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 特典5 

洋食フルコース・和食会席コースをご利用のお客様限定

レストラン4店舗チョイスディナーペアご招待券プレゼント!


ご予約・お問合せ

 TEL.0263-37-0888

【電話受付時間 9:00~19:00】(宴会予約直通)    

 

 

 

2016-07忘新_洋コース.jpg

洋食フルコースメニュー ¥12,000

 特典3   特典4   特典5 

特別フリードリンク・テーブル装花・テーブルカラークロス 付

【オードブル】

【スープ】

【ポワソン(魚料理)】

【ヴィアンド(肉料理】

【デザート】


黒胡椒を効かせた牛肉のハム 爽やかなレモンクリームを包んで

ニョッキと蕪のヴルーテ

真鯛とポワローのブレゼ ソースアルベール

国産牛ロースグリル カカオ風味の赤ワインソース キノコのフリット添え

ヨーグルトとフランボワーズのムース ソース・オ・ショコラ・ブラン

ホテルメイドブレッド2種&コーヒー

 

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和食会席コースメニュー ¥12,000

 特典3   特典4   特典5 

特別フリードリンク・テーブル装花・テーブルカラークロス 付

【前菜】


【御椀】

【お造り】

【焼き物】

【温物】

【強肴】

【食事】

【甘味】

烏賊真砂和え 錦玉子 甘海老酒盗漬け 子持ち昆布 長芋山葵漬け 

旬魚味噌煮 冬鴨山椒煮

葱鮪汁

信州サーモン 一汐 勘八 帆立レモン〆 

鰤大根

キノコと福味鶏の壷蒸し

信州アルプス牛ロースト リンゴソース

梅縮緬茶漬け

栗蒸し羊羹

洋食・和食コース特別フリードリンク

・プレミアム瓶ビール ・焼酎(麦・芋) ・ウイスキー ・ワイン(赤・白) ・梅酒

・ノンアルコールビール ・ノンアルコール梅酒 ・信州アップルジュース ・信州ブドウジュース

【洋食コース限定】スパークリングワイン

【和食コース限定】日本酒(純米酒)  

 

 

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レコメンドチョイスコース ¥6,200  特典2   特典3   特典4 

「お料理の種類が多く困ってしまう」そんな幹事様におすすめの料理長が厳選したチョイスコースです。

※写真は取り分けイメージです。

 

 前 菜 

 

 前 菜 

 

 メイン 

 

 メイン 

 

 メイン 

 

 食 事 

 

 デザート 

 

 +1品 

[和] 宴のはじまりはこれ!

酒肴五種盛り

[洋] お腹の中から温めて準備万端!

海老のラビオリ入りとろ~りスープ

[和] 色鮮やかに味わう一品!

とろサーモンと鮪と烏賊のお造り

[洋] ほのかな香りが味の決め手!

牛肉の低温ロティ 柚子胡椒ソース

[中]辛さの中に美味さあり!

海老とグリル野菜のホットチリソース

[中]〆にチャーハンという幸せ!

牛挽肉入りチャーハン 山椒の香り

幸せは終わらない…

ほんのりビターなガトーキャラマージュ

チョイスコースよりお好みの1品をお選びください

 

 

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チョイスコース  特典2 

●音響・照明費を別途頂戴する場合がございます。

 

開業25周年を記念し、全25種類のお料理から お好みの7品を自由に組み合わせてお楽しみいただけるプランです。

洋・和・中シェフによる旬の味覚の饗宴をお楽しみください!

 

基本コース ¥5,500  +追加1品 ¥6,200  +追加2品 ¥6,800  特典4 

 

《チョイスメニュー》

【前菜】

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左から:

 洋  飯蛸のトマト煮 クスクスサラダ仕立て

 洋  海老のラビオリ入り とろ~りスープ

 和  北海水蛸サラダ仕立て 粒辛子ドレッシング

 

2016-17忘新_茶碗蒸し.jpg 2016-17忘新_5種.jpg 2016-17忘新_ふぐたたき.jpg

左から:

 和  具沢山の茶碗蒸し フカヒレあん掛け

 和  酒肴五種盛り

 中  真ふぐのたたき 紹興酒と梅肉ソース

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 中  信州ポークのにんにく冷しゃぶサラダ

 

【メイン】

2016-17忘新_ロティ.jpg 2016-17忘新_鱈.jpg 2016-17忘新_豚肩ロース.jpg

左から:

 洋  牛肉の低温ロティ 柚子胡椒ソース

 洋  鱈のソテー ブイヤベース仕立て

 洋  豚肩ロースのやわらか煮込み

 

2016-17忘新_サーモン.jpg 2016-17忘新_柳川風.jpg 2016-17忘新_えびと野菜.jpg

左から:

 和  とろサーモンと鮪と烏賊のお造り

 和  信州ポークの柳川風

 中  海老とグリル野菜のホットチリソース

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 中  鶏肉と茄子の油淋ソース炒め

 

【食事】

2016-17忘新_ドリア.jpg 2016-17忘新_巻すし.jpg 2016-17忘新_かにぞうすい.jpg

左から:

 洋  ズワイ蟹クリームドリア 濃厚海老のソース添え

 和  稲荷寿司と太巻き ~助六寿司~

 和  ズワイ蟹とふわふわ玉子の雑炊

2016-17忘新_そば.jpg 2016-17忘新_あんかけ.jpg 2016-17忘新_チャーハン.jpg

 和  和風出汁香る鴨南蛮蕎麦

 中  豚肉の細切りと白菜のあん掛け焼きそば

 中  牛挽肉入りチャーハン 山椒の香り

 

【デザート】

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左から:

季節のフルーツ盛合せ

杏仁豆腐 リンゴソースと共に

ほんのりビターなガトーキャラマージュ ※デミタスコーヒー付

 

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左から:

抹茶と小豆のケーキ ※デミタスコーヒー付

冬の夜に煌めくシブースト ※デミタスコーヒー付

≪PAGE TOP

 

 

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ドリンクプラン  特典1 


開業25周年を彩る華やかなドリンクプランをご用意いたしました。

オリジナルカクテルを含む25種類のカクテルをお楽しみください。

 

THE BUENAVISTA PLAN ブエナビスタプラン  お一人様 ¥1,800

・瓶ビール ・麦焼酎 ・日本酒(燗) ・ウイスキー ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・ジンジャーエール

 

2PLUS  お一人様 ¥2,000

ブエナビスタプランに加え、下のメニューより 種 チョイス可能。

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・芋焼酎  ・日本酒(生酒) ・紹興酒 ・ワイン(赤・白) ・シードル

・ノンアルコールビール ・ノンアルコールカクテル3種 ・信州アップルジュース ・信州ブドウジュース

----------------------------------------------------------------------

 

2016春プラン02.png25th ANNIVERSARY PLAN  お一人様 ¥2,500

・カクテル25種

・プレミアムビール(樽生・瓶)

・スパークリングワイン

・オリジナルプレミアムワイン(赤・白)

・焼酎(麦・芋)

・日本酒(燗)

・ウイスキー

・オレンジジュース

・ジンジャーエール

・烏龍茶


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25th Original Cocktail

Vingtcinq ヴァンサンク

ウオッカとグレープフルーツジュースに、巨峰シロップがアクセント。 フランス語で「25」と名付けられた美しい2層のカクテルです。

Histria ヒストリア (ノンアルコール)

キウイシロップにトニックウオーターをステア。美しいグリーンはブエナビスタのヒストリア(スペイン語で物語)を語ります。

Recit レスィ

スパークリングワインとオレンジジュースを軽くステア。 情熱的なオレンジはブエナビスタのレスィ(フランス語で物語)を語ります。

Vienticinco ビエントシンコ (ノンアルコール)

グレープフルーツジュースにブルーキュラソーシロップを軽くステア。 スペイン語で「25」と名付けられた、美しい2層のノンアルコールカクテルです。

 

≪PAGE TOP

 

 

忘新年会プランをご利用のお客様限定《ステイプラン》

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《1泊料金》¥6,000  《1泊朝食付》¥7,200

※1名様シングルルーム・2名様ツインルームご利用の場合(お一人様料金)

※金曜日・土曜日は1名様につき¥1,000増

※2017.2.11、24、25、3.19は対象外

(スーペリアタイプは上記+¥500/1名様・プレミアタイプは上記+¥1,000/1名様)

 

エースイン松本

《1泊朝食付》¥5,000

※休前日は¥1,000増

≪PAGE TOP

 
 

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レストランプランのご案内

 

個性溢れる4つのレストラン。寛ぎの空間とお料理で、特別なお時間をお過ごしください。


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バンケット  グランデ

華やかなカーペット・音響照明などの充実したバンケットグランデ。

多彩なレイアウトでご利用いただけます。

 

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3階グランデ(レイアウトイメージ)

 

■バンケット  フローレス

四季折々に咲く花のようにゲストに合わせてご利用いただける華やかな会場です。

 

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1階フローレス(レイアウトイメージ)

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 周回バスのご案内 

松本駅~ホテル間の無料送迎バスを20:30まで期間中、

毎日運行いたしております。

≪PAGE TOP

●表記の料金は全て税金・サービス料が含まれております。

●宴会場のご利用は2時間となります。時間延長の場合は、別途料金を頂戴いたします。

●[パーティープラン取消料]

ご利用の9日前より前日まで/プラン料金×ご予約人数の50%(税金を除く) 

ご利用日当日/プラン料金×ご予約人数の100%(税金を除く)

 

 

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ご予約・お問合せ 
(宴会予約直通)

TEL.0263-37-0888


ホテル ブエナビスタ (2016年10月12日 15:55)

【アンバサダーストーリー 第10話】 秋の特別なひととき

http://www.buena-vista.co.jp/blog_staff/images_mt/nakamuramiyuki.jpg

「アンバサダーストーリー」は、ホテルブエナビスタ25周年記念アンバサダーの中村美由紀さんが、ホテルブエナビスタでの体験や感じたことをレポートとしてお伝えするコーナーです。

 
 

今回は、先月25日に、フランス料理ソルプレーサで行われたワインのイベント「ワイン・ザ・サミット 最上の晩餐」のレポートが届きました。中村さんがご自身のスマートフォンで撮影された写真とともにお楽しみください。

 

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秋の訪れを感じる今日この頃。

信州の味覚も出揃う美味しい季節がやってきます。

ブエナビスタの各レストランでも、

秋を感じる様々な企画が目白押しです。

 

先日出かけた「ワイン・ザ・サミット 最上の晩餐」でも、

数々のフルーツをアクセントにした、

中島シェフ渾身のスペシャルメニューが、

極上のワインと共に振る舞われました。

 

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メインのワインの紹介ですが、

今回は人気シャンパーニュ「ニコラフィアット」が3種類!

軽く爽やかな口当たりの「ホワイト」で乾杯♪

広がる香りだけで気分が高まります。

 

続いては、「グラン・レゼルブ」

こちらは少し大人の風格。

独特の香りとコクのある味わいながら、

お料理ともよくマッチするお気に入りの辛口シャンパーニュに出会えました。

こちらは、11月末までレストラン全店に揃えているそうなので、

この機会是非、召し上がってみてください。

 

次は「ロゼ」

甘すぎず深みがあって、何杯でもおかわりできそう…。

危険です(笑)

 

最後に、「鴨ロース肉のロティー無花果のソース」と共に

振る舞われたのが「クロード・デニカ ブルゴーニュ ルージュ」

なんと2007年ものです!

こちらは希少なので、

大事な1杯をフロマージュとも合わせながら皆さん頂いていました。

 

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剣持春夫先生の、優雅なサービスと、

ワインにまつわるお話を伺いながら、

ソルプレーサの夜景と共に大人な時間を楽しむことが出来ました。

次回の開催が楽しみです。

 

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ソルプレーサでは、11月にも大人でお洒落な企画が待っています。

以前もご紹介した「JAZZと楽しむフランス料理」。

こちらも後1ヶ月後なので、

日曜の夜の楽しみにお仕事頑張ろうと思っています。

 

夜のお出掛けはちょっと…。という方には、

先月から期間限定でランチタイムも営業しているので、

こちらもお薦めです!

今週中にも出掛けてきます♪

 

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中村さん、今回も素敵なレポートとお写真をありがとうございます。

来月の「JAZZと楽しむフランス料理」レポートも楽しみですね♪

引き続き25周年のホテルブエナビスタの模様を、

アンバサダーの目線でばっちりレポート宜しくお願いいたします!

ホテル ブエナビスタ (2016年10月 7日 20:06)

2016-2017ホテルブエナビスタ開業25周年記念 年末年始特別宿泊プラン「フェリスアーノ」

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恒例の年末年始の2連泊・3連泊プラン

Feliz año幸せな年

 

おかげさまでホテルブエナビスタは今年開業25周年を迎えました。
毎年ご好評をいただいている年末年始特別宿泊プラン「フェリスアーノ」。
25周年を記念したいつもより特別なゆく年くる年を、旬のお料理とあたたかなおもてなしで、ホテルブエナビスタでの優雅な新しい年のストーリーを紡いでください。

 

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2泊3日または3泊4日のご滞在中のお食事・お飲物はもちろん、新年のカウントダウンパーティーなど、様々な催しや館内イベントがすべて含まれている特別宿泊プランです。※ドリンクは指定がございます。

 

 

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期間とお部屋のタイプからお選びいただけます

 

 

■「年末をゆっくり過ごしたい」

 A プラン [ 2泊3日 ]   2016年12月30日(金)2017年1 月1 日(日)

 

■「年末から年始をホテルで楽しみたい」

 A -Long [ 3泊4日 ]   2016年12月30日(金)~2016年1 月2 日(月)

 

■「新年をのんびり満喫したい」

 B プラン [ 2泊3日 ]   2016年12月31日(土)~2017年1 月2 日(月)

 

■「年始を思う存分寛ぎたい」

 B -Long [ 3泊4日 ]   2016年12月31日(土)~2017年1 月3 日(火)

 

プラン 部屋タイプ

 2泊3日 

12月30日~
12月31日~

 3泊4日 

12月30日~
12月31日~

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エグゼクティブツインルーム画像
EXツイン/EXダブル

お一人様2泊3日料金

合計 67,000

お二人様 ¥134,000

お一人様3泊4日料金

合計 98,000

お二人様 ¥196,000

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エグゼクティブツインルーム画像
EXツイン/EXダブル

お一人様2泊3日料金

合計 57,000

お二人様 ¥114,000

お一人様3泊4日料金

合計 80,000

お二人様 ¥160,000

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【お部屋が選べます

プレミアツインルーム画像
プレミアツイン

------------------

スーペリアツインルーム画像
スーペリアツイン

お一人様2泊3日料金

合計 50,000

お二人様 ¥100,000

------------------

お一人様2泊3日料金

合計 48,500

お二人様 ¥96,000

お一人様3泊4日料金

合計 70,000

お二人様 ¥140,000

------------------

お一人様3泊4日料金

合計 66,000

お二人様 ¥132,000

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【お部屋が選べます

エグゼクティブセミダブルルーム画像
EXセミダブル

------------------

スーペリアセミダブルルーム画像
スーペリアセミダブル

お一人様2泊3日料金

合計 ¥49,500

------------------

お一人様2泊3日料金

合計 45,900

お一人様3泊4日料金

合計 69,000

------------------

お一人様3泊4日料金

合計 64,100

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ツインルーム画像
STDツイン

お一人様2泊3日料金

合計 39,500

お二人様 ¥79,000

お一人様3泊4日料金

合計 51,800

お二人様 ¥103,600

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スーペリアセミダブルルーム画像
スーペリアセミダブル

お一人様2泊3日料金

合計 33,500

お二人様 ¥67,000

お一人様3泊4日料金

合計 45,700

お二人様 ¥91,400

上記の料金は全てサービス料・税金が含まれております。
※3名様以上のご利用や、お部屋のグレードアップもご予約承れます。詳しくはお問合せください。

 

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ホテルブエナビスタ 宿泊予約直通

TEL.0263-37-0222

 

 

その他、館内での催しもの、餅つき、振舞い酒、初詣送迎、和風旅館「ホテル翔峰」の初風呂送迎など各種お楽しみイベントを予定しております。

  昨年のフェリスアーノより  

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大盛り上がり(!?)ものまね紅白

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華やかなカウントダウンパーティー

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ハッピーニューイヤー2016!

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お餅付はお客様もご一緒に!

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つきたてのお餅はお汁粉に♪

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大人もお子様も人気の縁日!

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大盛り上がりのカジノイベント

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すっかり恒例初笑い寄せ♪

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ロビーに響く迫力の火焔太鼓

フェリスアーノ イベントスケジュールのご案内

 

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開業25周年の華やかな雰囲気に彩られたホテルブエナビスタ。チェックインからチェックアウトまで、プランスケジュールを参考に、素敵な新年のステイプランをお楽しみください。

 

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14:00~ 

■30日にチェックインの方マッサージ無料特典(19:00~)

※12月30日チェックインの方だけの特典です。

1Fラ・カフェテラサ、14Fソルプレーサの営業時間内、コーヒー、ソフトドリンク、アルコールがプラン期間中、チェックアウトまで何度でもご利用いただけます。
※お飲物は当プラン専用メニューの中からお選びください。

17:30~ 選べるご夕食

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6:30~10:00 ご朝食〈ソルプレーサ〉

11:30~ ご昼食〈聖紫花〉

13:00~18:00 なつかし縁日開催 輪投・射的などイベントたくさん

17:30~ 選べるご夕食

22:30~ 開業25周年スペシャルカウントダウンイベント

 

22:30~23:30 ものまね ザ・紅白歌合戦(3F グランデ)

ホテルブエナビスタ開業25周年の大晦日を賑やかに盛り上げるカウントダウンイベントは超豪華!コージー冨田、みはる、ダブルネーム、ゆうぞう、圧倒的なレパートリーを誇る一流ものまねタレントが、その持ちネタを存分に発揮して、2016年をゴージャスに締めくくります。

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そして、クライマックスのカントダウンパーティーへ。

23:50~ カウントダウンパーティー 

新しい年を迎える素敵なひとときをご一緒に…

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7:00~10:00 ご朝食〈深志楼〉

8:30~11:00 ホテル翔峰温泉初風呂バス・安曇野穂高神社初詣バス

10:00~ 鏡開き・振舞い酒・新春琴演奏

10:00~ 新春餅つき① 

11:00~ 新春餅つき②

11:30~ ご昼食〈聖紫花〉

13:00~ 新春初笑い寄席(和泉家志ん治 氏)

14:30~ 新春大ビンゴ大会 豪華賞品多数用意!

16:00~ カジノイベント2017〈グランデ〉

17:30~ 選べるご夕食

21:00~ ホテル翔峰温泉初風呂バス

21:00~ 新春ジャズコンサート〈グランデ〉

 

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なつかし縁日 

①11:00~17:00〈2F メディアーノ〉 ②11:30~18:00〈1F ロビー〉

射的・スーパーボールすくい・輪投げなどお子様と一緒に楽しめるイベントを行っています。

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6:30~10:00 ご朝食〈ソルプレーサ〉

8:30~11:00 ホテル翔峰温泉初風呂バス・安曇野穂高神社初詣バス

10:30~ 諏訪神太鼓&獅子舞①

11:00~ 新春餅つき

11:30~ 諏訪神太鼓&獅子舞②

11:30~ ご昼食〈聖紫花〉

13:00~ スキップ楽団 ゆかいな音楽会〈メディアーノ〉

14:30~ 宝さがしゲーム〈メディアーノ〉

17:30~ 選べるご夕食

 

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なつかし縁日 

①11:00~17:00〈2F メディアーノ〉 ②11:30~18:00〈1F ロビー〉

射的・スーパーボールすくい・輪投げなどお子様と一緒に楽しめるイベントを行っています。

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6:30~10:00 ご朝食〈ソルプレーサ〉

10:30~ 浅間火焔太鼓① 

11:30~ 浅間火焔太鼓②

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12:00~15:00 なつかし縁日〈1F ロビー〉

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フェリスアーノ特別メニュー

ご滞在中のお料理はシェフ特製の年末年始特別メニューをご用意いたしております。

幸せな年への想いを込めた華やかなお料理の数々をご用意。
豪華なお料理と上質な空間をご堪能ください。

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料亭深志楼 大晦日ディナー

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【先附】 
牛蒡団子

【八寸(冬の巣籠り)
 慈姑 茎レタス 穴子の白板昆布巻 牛肉の燻製 煮白ばい貝 子持ち昆布

【御椀】 
蟹真丈の清まし仕立て
蟹身 鱈すり身 山芋 絹ごし 花椎茸 松葉柚子青菜

【お造り】 
本鮪赤身造り 石鰈薄造り
妻一式 本山葵 紅蓼 花穂紫蘇

【焼き物】 
信州アルプス牛 四升漬け浅葱焼き 鋤煮タレ

【蓋物】 
和牛ネック煮込みの玉子寄せ 里芋含め素焼き

【食事】 
信濃もちぶぶ
信州味噌 バター 餅 洗い御飯 ぶぶあられ

【香の物】
野沢菜漬け 信濃漬け 長芋紫蘇漬け

【水菓子】 黄淋

エグゼクティブプラン雅のお料理

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上記メニューに追加

【お造り】
鯛一匹姿造り 紋甲烏賊木の葉造り

【口直し】
雪花菜和え
鯖 大根 金時人参 湿地茸 三つ葉 柚子皮
おから 
栄螺つぼ焼き 南瓜ソース掛け

【強肴】
信州和牛の松本一本葱味噌焼き
舞茸 万能葱 煎り胡麻

【甘味】
師走の和菓子とお薄

料亭深志楼 特製おせち

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【祝い酒】 
お屠蘇

【お節】 
海老旨煮 伊達巻き 寿豆
紅白蒲鉾 蕗竹紙昆布巻 いくら酢橘釜
数の子 翡翠青梅

【お雑煮(白味噌仕立て)】
焼餅 亀大根 丸金時人参
鶴小芋 鶯菜

【お煮〆】 
海老芋 金時人参 花椎茸
福味鶏 蓮根 絹さや

【食事】 
白飯

【香の物】 
三種盛り
 

【水菓子】 
苺 温州密柑 檸檬ゼリー掛け ミント

料亭深志楼 元日ディナー

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【祝い肴】 
蕪の風味漬け 蓮根唐墨焼き 梅かぶら
白滝明太子和え 鱧煮凝り

【御椀】 
雲子みぞれ仕立て 
鱈白子 焼角餅 芽葱 梅肉 木ノ芽

【焼き物】 
まながつおの味噌幽庵巻き
千枚蕪菊花巻き

【煮物】 
ぐじと蕪の焚き合せ
針柚子

【蒸し物】 
青海蒸し 生姜餡 
生青海苔 小海老 銀杏 煮穴子 白身魚

【留椀(信州味噌仕立て)】
足付き滑子 小口白葱

【お食事】 
百合根御飯

【香の物】 
野沢菜漬け 蓮根赤漬け 山芋紫蘇漬け

【水菓子】 
金柑ゼリー 五色翡翠

エグゼクティブプラン雅のお料理

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上記メニューに追加

【お造り】
寒鰤 寒真鯛 甘海老 生雲丹 妻一式
山葵 花穂紫蘇 紅蓼 小菊 南天

【揚げ物】
甘鯛の紫蘇揚げ 林檎皮天婦羅
鱗唐揚げ 柚子塩

【甘味】
睦月の和菓子とお薄

 

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フランス料理 ソルプレーサ 
大晦日ディナー

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●アミューズ

● ズワイ蟹のクリームスープパイ包み

● 鴨のラグーパスタ 

 松本一本葱のフリットと共に

● 信州産茸とブロッコリーを纏った

 平目のヴァプール 

 フュメ・ド・ポワソンのスープを注いで

● 信州プレミアム牛のグリエ

 安曇野山葵を使ったソースに

 地元野菜を添えて

● 信州リンゴのムース

●ホテルメイドブレッド&コーヒー

元日ディナー

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● 信州産蕪のヴルーテ 生姜の香り

● 信州サーモンと野沢菜のタルタル 
 あんぽ柿のソース

● 真鯛のポワレ 
 芳醇な海老のコンソメを注いで

● お口直しのレギューム

● 信州プレミアム牛のロティ 
 松本一本葱のピューレと共に

●淡雪
 ~マスカルポーネのムースに

 フルーツを忍ばせて~ 大葉のアクセント

●ホテルメイドブレッド&コーヒー

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中国レストラン 聖紫花 
大晦日ディナー

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MENU

◎鳳城魚滑

おめで鯛の刺身

◎鯡魚子魚翅湯
 数の子入り子孫繁栄フカヒレの特上スープ

◎京都汁信州牛扒
信州牛のステーキ バーベキューソースで

◎蠣油里芋鮑甫
蝦夷アワビと子宝里芋の濃厚オイスターソース煮込み

◎北京填片家鴨
今年最後の贅沢に北京ダック(カッティングサービス)

◎叉葱油信州蕎麦
叉焼と葱入り年越しそば

◎椰汁布甸
ぷるぷるココナッツプリン

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MENU

◎春光華彩盤 

窯焼き叉焼と数の子の冷“彩” 

◎蟹肉魚翅湯 

蟹肉とフカヒレ入りスープ

◎双姜葱炒鮮魷 

紋甲いかと紅白生姜炒め

◎福味鶏丁根菜 

福味鶏と根菜の炒め

◎干焼蝦仁 

ぷりぷりエビのチリソース炒め

◎生炒牛崧炒飯
牛肉とシャキシャキレタス入りチャーハン

◎林檎杏仁豆腐
信州産リンゴたっぷり杏仁豆腐

元日ランチ

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MENU

◎什錦白粥
身体にやさしい中国粥、
色とりどりの薬味を添えて 

◎小籠包子
熱々の小籠包 (点心ワゴンサービス)

◎鮮果杏仁豆腐
口溶けなめらか杏仁豆腐  
フレッシュフルーツをのせて

元日ディナー

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MENU

◎富貴盆聚宝盤 
新春お祝い冷菜盛合せ

◎海宝魚翅燉 
なまこ・蟹肉・フカヒレ入り特上蒸しスープ

◎黒椒牛粒 
和牛のサイコロステーキ
黒胡椒の香りと共に

◎干焼龍蝦 
豪華ロブスターのチリソース炒め

◎什果汁炸経魚 
寒鰤の唐揚 フルーツ入り
甘酢ソース掛け(仕上げパフォーマンス)

◎海鮮炒飯 
海鮮たっぷりチャーハン

◎甜品盤 
聖紫花おすすめデザート盛合せ

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MENU

◎老酒蝦海蜇 
牡丹海老の紹興酒漬け 長寿の願いを込めて

◎山葵菜魚翅湯 
山葵風味豊かな特上フカヒレスープ

◎鴛鴦炒黄金軍鶏 
黄金シャモの唐揚 2 種ソース炒め

◎蓮根炒牛腩 
蓮根と牛バラ肉の炒め

◎紅白海鮮焼売 
おめでたい、紅白2 色の焼売

◎五彩扒焼餅 
焼き餅の五彩あん掛け

◎藍苺玉西米露 
ベリーコーティングジュース入り 
タピオカココナッツミルク

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元日ディナー

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MENU

・ローストビーフ

・フォアグラのポアレ

・年越しそば

・デザートブッフェ など

年末年始を彩る40種類以上のブッフェ料理をご用意。

 

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ホテルブエナビスタ 宿泊予約直通

TEL.0263-37-0222

 

 

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ホテル ブエナビスタ (2016年9月24日 14:41)

ホテルブエナビスタ開業25周年 中森明菜ディナーショー2016(12/7)【完売御礼】

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ホテルブエナビスタ開業25周年記念

中森明菜ディナーショー2016

 

2016.12.7 Wed.


ショー会場:ホテルブエナビスタ3F グランデ 

 

受付
ディナー①
ショー
ディナー②

16:00~
17:00~
19:00~
20:30~

 

チケット

S席 ¥42,000   A席 ¥38,000

 

※表記の料金は全てサービス料・税金が含まれております。

 

※お食事会場とショー会場は別の会場となります。
※ショーはコンサート形式でのお席をご用意いたします。
※お食事時間・会場をお選びいただきます。
 お食事会場のお席には限りがございます。
 必ずしもご希望に添えない場合がございます。
 状況により、後日ご使用いただける食事チケットにて
 対応をさせていただく場合もございます。

≪フレンチコース≫宴会場 メディアーノ
≪和食会席≫ 料亭 深志楼
≪中国料理コース≫ 中国レストラン 聖紫花

 

チケット販売開始日

ブエナビスタクラブ会員先行販売
一般販売
2016年9月16日(金)9:00~
2016年9月17日(土)9:00~

ご予約・お問合せ 

TEL.0263-37-0888
 (宴会予約直通 9:00~19:00)まで 

 

先行販売分・一般販売分含めチケットは全て完売となりました。


【ご注意】

※上記電話番号以外からのチケットのご予約はお受けいたしかねます。

※ブエナビスタクラブ先行販売の際に、ブエナビスタクラブ会員番号が必要となります。お手元にメンバーカードをご用意いただき、必ず会員番号をお伝えください。

※ディナーショーチケット転売につきましては、当ホテルは禁止しております。又、そのような行為が発覚した場合は、ご入場をご遠慮いただく場合もございます。予めご了承ください。

 

【ブエナビスタクラブお申込に関するご注意】

※現在、非常に沢山のクラブ会員申込の受付をいただいておりますが、郵送の状況、申込書受付状況により入会申込書の発送にお時間をいただくことがありますので、予めご了承ください。

※入会申込書(ハガキ)のご投函後、通常1週間程度で会員カードをお届けしておりますが、期間を大幅に経過してもカードが届かない場合は、誠にお手数ではございますが、ブエナビスタクラブ事務局までご連絡ください。

※先行販売の際にはカード会員番号が必要となりますが、9月7日以降の入会お申込みで、9月16日の先行販売に間に合う会員カードの発送はお約束いたしかねますので、予めご了承ください。

 

 

【お振込先】

東洋観光事業株式会社

八十二銀行 松本営業部 普通口座 565331

※振込依頼人名の前に「DN」と付けてお振込ください。

※振込手数料はお客様のご負担とさせて頂きます。



《スペシャル宿泊プラン》

遠方からでもご鑑賞いただけるお得なプランです!!

●チケット代金にプラスして…

-------------------------------------------------------------------

お一人様  ¥7,000

1名様利用時(朝食・税金・サービス料込)

【部屋タイプ】スタンダードシングルルーム(17㎡)

-------------------------------------------------------------------

お一人様  ¥7,000(1室  ¥14,000)

2名様利用時(朝食・税金・サービス料込)

【部屋タイプ】スタンダードツインルーム(27㎡)

-------------------------------------------------------------------

 

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ホテル ブエナビスタ (2016年9月 2日 10:00)

abn長野朝日放送開局25周年 ホテルブエナビスタ開業25周年 郷ひろみディナーショー2016(11/28)

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abn長野朝日放送開局25周年 ホテルブエナビスタ開業25周年記念

郷ひろみディナーショー2016

世紀のエンターテイナー 郷ひろみをイメージしたお料理と共に・・・

 

2016.11.28 Mon.

<ホテルブエナビスタ開業記念日>

会場:ホテルブエナビスタ3F グランデ 

 

1st.STAGE

15:00~ 受付
15:45~ ディナー
17:15~ ショー

2nd.STAGE

18:30~ 受付
19:15~ ディナー
20:45~ ショー

 

チケット

プレミア席 ¥45,000   S席 ¥40,000

 

※表記の料金は全てサービス料・税金が含まれております。

 

チケット販売開始日

ブエナビスタクラブ会員先行販売
一般販売
2016年9月1日(木)9:00~
2016年9月10日(土)9:00~

 

ご予約・お問合せ 

TEL.0263-37-0888 
(宴会予約直通 9:00~19:00)まで 

 

【お振込先】

東洋観光事業株式会社

八十二銀行 松本営業部 普通口座 565331

※振込依頼人名の前に「DG」と付けてお振込ください。

※振込手数料はお客様のご負担とさせて頂きます。



《スペシャル宿泊プラン》

遠方からでもご鑑賞いただけるお得なプランです!!

●チケット代金にプラスして…

-------------------------------------------------------------------

お一人様  ¥7,000

1名様利用時(朝食・税金・サービス料込)

【部屋タイプ】スタンダードシングルルーム(17㎡)

-------------------------------------------------------------------

お一人様  ¥7,000(1室  ¥14,000)

2名様利用時(朝食・税金・サービス料込)

【部屋タイプ】スタンダードツインルーム(27㎡)

-------------------------------------------------------------------

 

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ホテル ブエナビスタ (2016年9月 1日 10:00)

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