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サマーギフト2014 ~信州の味覚をお届け~

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好評につき完売いたしました。

 

価格 ¥2,800 (消費税込み・配送料別途)

【ご予約期間】7月1日(火)~8月31日(日)

※お渡し/お届けの日の3日前までにご注文ください。(本州一部・離島を除く)

【引き渡し方法】

●パセオ 店頭お引渡し ●宅急便配送

【注文方法】

●ホテルショップ&ペストリー パセオ TEL.0263-37-0771(直通)

ホテルブエナビスタオンラインショップでも取扱い中

  〈電話受付時間 8:00~20:00〉

6種類の焼き菓子の詰め合わせです。

酒蔵ラスク2014.jpg

山清酒造酒粕 酒蔵ラスク

信州産地粉を使ったバケットに名酒造「山清酒造」の酒粕をまとわせたラスク。地粉の力強さと酒粕の風味をお楽しみください。

酒蔵サブレ2014.jpg

山清酒造酒粕 酒蔵サブレ

「信州産干しえのき茸」と「山清酒造」の良質な酒粕を練り込んだ特製サブレ。えのき茸の香りと酒粕のハーモニーは抜群です。

リーフパイ2014.jpg

善光寺七味を散りばめたリーフパイ

葉っぱ型に切り抜いたパイにグラニュー糖をまんべんなくまぶし、サクサクに焼き上げました。アクセントに善光寺七味を添えました。

フロランタン2014.jpg

信州地粉のフロランタン

信州産地粉を使用したビスキュイに、キャラメリゼしたアーモンドをたっぷりと敷き詰め丁寧に焼き上げています。

パウンドケーキ2014.jpg

信州産ルバーブと信州りんごのパウンドケーキ

八ヶ岳の麓にある「かぼちゃん農園」で丁寧に栽培された「赤いルバーブ」とコンポートした「信州産」りんごを混ぜ込んで焼き上げたパウンドケーキ。程よい酸味とリンゴの食感をお楽しみください。

フィナンシェ2014.jpg

信州味噌を使用したフィナンシェ

信州諏訪の老舗味噌蔵「タケヤみそ」の「名人のみそ」を焦がしバターの香りと共に閉じ込めたフィナンシェ。味噌とバターの相性は抜群です

 

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ご予約・お問合せ(ホテルショップ&ペストリー パセオ

TEL.0263-37-0771

ホテル ブエナビスタ (2014年7月 1日 17:48)

【パセオ】7-8月の新商品

8:00~20:00(パン) 10:00~20:00(ケーキ)

※ご予約承ります。売り切れ次第終了とさせていただきます。

 

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Soleil ~ソレイユ~

7月1日(火)~8月31日(日)

信州産地粉を使用したビスケット生地に、安曇野産クリームチーズを使用したフロマージュムースを流し込みました。

メキシコマンゴーとパイナップルの飾りに、種に見立てたチョコレートをコーティングしたココナッツで向日葵をイメージしたプティタルトです。

1個 ¥380

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ショコラタイムプリン

7月1日(火)~8月31日(日)

ソルプレーサで開催される「ハーブアカデミー」をイメージした、まるでガーデニングのように仕立てたショコラプリンです。

※3個お買い上げのお客様にスコップ型スプーンを1本プレゼントいたします。

1個 ¥280

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La Vie ~ラ・ヴィ~

4種類のミックスベリーソースがたっぷり詰まったハート型のヨーグルトムース。

美容や腸内フローラの改善に良いとされる「ラクトフェリン」入り。

1個 ¥350

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ココナッツシフォンケーキ

7月1日(火)~7月31日(木)

体に良いとされている食物繊維をたっぷりと含むココナッツをふんだんに使いました。

上にあしらった朝顔のデコレーションが可愛らしい、夏のシフォンケーキです。

1ホール ¥1,200

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バゲット・ショコラ

ココアパウダーとチョコチップをふんだんに練り込んだ新感覚のバゲットです。

朝食にもお勧めです。

1本 ¥300

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信州地粉のバゲット・レトロ

2016年1月31日(日)まで

信州地粉のみを使用したバゲットです。

低温で長時間熟成することで、外はパリパリ中はモチモチ食感に!

1本 ¥280

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ラタトゥイユのキッシュ

なす・ズッキーニ・パプリカ・タマネギ・トマトをオリーブオイルで炒め煮にしたラタトゥイユ入りのキッシュです。

野菜の美味しさを感じられる季節限定の商品です。

1個 ¥260

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パイナップルのブリオッシュ

8月31日(日)まで

ザク切りパイナップルと、濃厚自家製パイナップルクリームをブリオッシュ生地で包み、ココナッツと共に香ばしく焼き上げました。

1個 ¥240

 

 

 

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ご予約・お問合せ(ホテルショップ&ペストリー パセオ

TEL.0263-37-0771

 

ホテル ブエナビスタ (2014年6月27日 09:59)

【パセオ】5月-6月の新商品

8:00~20:00(パン) 10:00~20:00(ケーキ)

※ご予約承ります。売り切れ次第終了とさせていただきます。

 

注目の新商品!

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La vie ~ラ・ヴィ~

6月1日(日)~

可愛らしいハート形のヨーグルトムース。

中には、4種類のミックスベリーソースがたっぷりと詰まっています!

美容や腸内フローラの改善に良いとされる「ラクトフェリン」入りの新作ムースです!

1個 ¥350

 

 

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カーネーション

※こちらの商品の販売は終了致しました。

5月1日(木)~ 11日(日)

Dear Mother! カーネーションを型取ったチョコレートを飾りつけたロールケーキ。

中には花の香りとラズベリーの酸味を効かせた女性好みのクリームを詰め込みました。

添えられたアガベシロップをお好みで生地や紅茶にプラスしてお召し上がりください。

1個 ¥400

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Choux Cube

5月1日(木)~

四角く焼き上げたシュー生地の中には、生クリームとカスタードクリームがたっぷり!

チョコレートクランチとフルーツとのハーモニーをお楽しみください。

1個 ¥330

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メープルシフォンケーキ

※こちらの商品の販売は終了致しました。

5月1日(木)~

メープルシロップと相性の良い生クリームをまとったシフォンケーキ。

メープルシロップの優しい甘さをお楽しみください。

1ホール ¥1,200

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ブルーベリーシフォンケーキ

6月1日(日)~

眼精疲労にも効果があるといわれている旬のブルーベリーをたっぷり使ったシフォンケーキ。

程よい酸味がクリームの味を引き立てます。

1ホール ¥1,200

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チェリーと抹茶のブリオッシュ

販売中

宇治抹茶を使用した香り豊かなバターケーキと、酸味の利いた爽やかなチェリーを、しっとりとした食感の抹茶ブリオッシュで包みました。

キューブ型の可愛いパンをどうぞご賞味ください。

1個 ¥240

 

 

 

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ご予約・お問合せ(ホテルショップ&ペストリー パセオ

TEL.0263-37-0771

 

ホテル ブエナビスタ (2014年6月10日 10:01)

【パセオ】父の日限定ギフトセット(6/15まで)

※こちらの商品の販売は終了いたしました。

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父の日限定!ネクタイ柄「エスプレッソ羊羹」2個&「ドリップコーヒー」2個がセットになったギフトセットです。

お父さんへの感謝の気持ちを美味しいギフトに乗せて伝えてみては。

 

父の日限定ギフトセット

¥880

 

 

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ご予約・お問合せ(ホテルショップ&ペストリー パセオ

TEL.0263-37-0771

 

ホテル ブエナビスタ (2014年6月 1日 10:28)

【パセオ】こどもの日ケーキ 限定発売!(終了)

※こちらの商品の販売は終了致しました。

 

5月5日はこどもの日shine

鯉のぼりや鎧兜を飾って、男の子の健やかな成長を願いお祝いするという国民の祝日ですpaper

 

その「こどもの日」を明後日に控えた今日、ホテルブエナビスタ1階「ホテルショップ&ペストリー パセオ」に、可愛らしい『こどもの日スイーツ』が登場しましたsign03

 

まずは、こちらdownwardright

 

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こどもの日特別苺ショートケーキ

 

フレッシュクリームをふんだんに使用したホテル自慢のショートケーキの上に、金色の飾りが目を引く兜型チョコレートが乗っています。

二段のクリームの層の中には、たっぷりの苺を挟みましたcake

★その昔、兜(鎧兜)は戦いの中で身を守る役割があったことから、現在は 『厄除け』 や 『お守り』 として飾るようになったそうです。

 

続いては、こちら!

 

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こいのぼりロールケーキ

 

たっぷりの苺を鯉のぼりの鱗に見立ててデコレーションした、とっても可愛いロールケーキです。

★中国の黄河上流にある竜門という激流が連なる滝を昇りきった鯉が、龍に変身し天に登っていったという言い伝えがあります。

生命力が強い鯉は出世魚と呼ばれ、子どもの立身出世の象徴として鯉のぼりが飾られるようになったそうです。

 

どちらのケーキも本日5月3日から5月6日までの4日間限定販売です!!

但し、売切れ次第終了となりますのでご了承ください。

(ご予約も承ります。 ご予約・お問合せ TEL.0263-37-0771)

 

ぜひ、可愛い「こどもの日ケーキを」召し上がりながら、ご家族皆さんで「こどもの日」をお祝いしてください!!

 

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ご予約・お問合せ(ホテルショップ&ペストリー パセオ

TEL.0263-37-0771

 

ホテル ブエナビスタ (2014年4月24日 12:01)

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