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【ソルプレーサ】大人のSkyバイキング(8/12~8/15)

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今回のテーマは「海」。

フレンチ風の串焼き「ブロシェット」で海老やホタテ、牛肉をお楽しみください。

 

【開催日時】

8月12日(土)~8月15日(火) 17:30~21:00 L.O.

 

【料金】

バイキング ¥4,500

アルコール飲み放題 ¥1,500 / ノンアルコール飲み放題 ¥1,000

 予約優先 

 

【MENU】

■フレンチ串焼き 牛肉と魚介のブロシェット(BBQソース / エスニックソース)

-冷菜-

・ライム香る白身魚のセビーチェ

・カツオのカルパッチョ 紫蘇の香り

・オレンジとモッツァレラチーズのカプレーゼ

・帆立のジェノベーゼ

・タコとオリーブ、グレープフルーツのマリネ

・スモークサーモンのシトロンマリネ

・イワシのオイルサーディン ミントのアクセント

・生ハムサラミ

・パテ・ド・カンパーニュ カシスのマスタード

・サラダブッフェ

 

 

-ブレッド-

・本日のブレッド

-温菜-

・トウモロコシのフリット

・小海老とマッシュルームのアヒージョ

・スパイシーポテトフライ

・カジキマグロのグリエ マトロッコソース

・カレイのペルシャード仕立て

・具だくさんのブイヤベース

・鶏ムネ肉のブレゼ

・豚肩ロース肉のロティ ハニーマスタードソース

・牛モモ肉のローストビーフ

・ズワイ蟹のクリームドリア

・クリスピーピザ

・本日のスパゲティ

・魚介のグリーンカレー

・白米

-デセール-

・ガトーショコラ

・チーズケーキ

・シフォンケーキ

・ロールケーキ

 

・ムース

・ジュレ

・プティシュー

 

 

・生チョコ

・フルーツ盛り

・アイス各種

 

 

 

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ご予約・お問合せ

TEL.0263-37-0510

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

ホテル ブエナビスタ (2017年6月28日 09:42)

カテゴリー:ソルプレーサバイキングイベント

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