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【ソルプレーサ】第4回 ワイン・ザ・サミット(4/14)

 

ホテルブエナビスタが贈る優雅で華やかなワイン会「ワイン・ザ・サミット」。

今回は国際的にも評価の高い長野県産ワインをお楽しみいただけます。

日本を代表するマスターソムリエ 剣持 春夫の極意と、世界のワインを心行くまでご堪能ください。

 

【開催日】414日(金)

【時 間】18:30~20:30

 

《剣持 春夫 Profile》

ソムリエ歴44年、ソムリエ業界で知らない者はいないワインの伝道師。

一般社団法人 日本ソムリエ協会最高技術顧問。

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【MENU】

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●食前に一口のお楽しみ

●ホワイトアスパラのヴルーテ タイムの香り
 空豆のタルト添え

●真鯛のセビーチェ 柑橘の香り

●有頭海老と帆立貝のポワレ 甲殻類のスープを注いで

●海藻のミネラルレギューム

●白馬SPF豚ロース肉のグリエ 塩尻産赤ワインのソース

●ナイアガラスパークリングのグラニテ

●苺のモンブラン

●ホテルメイドブレッド&コーヒー

 

 要予約  ¥12,000

フルコース料理+料理に合わせたワイン付

 

 

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ご予約・お問合せ

TEL.0263-37-0510

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

ホテル ブエナビスタ (2017年3月27日 15:13)

【ソルプレーサ】マンスリーカクテル(4/1~4/30)

 

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デコポンフレッシュミモザ

 

4月1日(土)~4月30日(日) 

17:30~23:30 L.O.

 

旬のデコポンを手搾りして作った、フレッシュな味わいのカクテルです。

 

¥1,500

 

 

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ご予約・お問合せ

TEL.0263-37-0510

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

ホテル ブエナビスタ (2017年3月27日 10:58)

【ソルプレーサ】ホワイトデー直前!手作りアイシングクッキー教室(3/10)

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↑講師:パティシエ 近藤シェフ

 

作って楽しい!食べて美味しい!

今話題の『アイシングクッキー』を作りましょう!

パティシエがわかりやすく丁寧にレクチャー。

パスタやカナッペのお食事、紅茶を使ったオリジナルカクテルもお楽しみいただけます。

男性・女性問わずお気軽にご参加ください!

※オリジナルカクテルはアルコール・ノンアルコールをお選びいただけます。

 

【開催日】3月10日(金)

【時 間】19:00~21:00

【持ち物】エプロン

【料 金】¥4,500 お土産付(講習・お食事・ワンドリンク含む)

 要予約 

 

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ご予約・お問合せ

TEL.0263-37-0510

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

ホテル ブエナビスタ (2017年3月 3日 16:47)

【ソルプレーサ】スイーツバイキング ~ Happy Sweet Party!! ~(3/21~3/24)

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毎回ご好評をいただいているスイーツバイキング。

約20種のスイーツをメインに、軽食や『自分で作れるクレープ』も登場いたします。

 

【開催日】3月21日(火)~3月24日(金)

【時 間】12:00~14:00 L.O.

【料 金】大人 ¥3,000 / 中人 ¥1,500 / 小人 ¥800 / 3歳以下無料 

 要予約 

 

のスイーツ食べ放題!

 LIVE KITCHEN 

焼き立てクレープ

お客様の目の前で焼き上げます!フルーツやアイスクリームなど、お好みのトッピングでお楽しみください♪

 Sweets 

■ショコラケーキ

■レアチーズケーキ

■ロールケーキ

■シフォンケーキ

■パウンドケーキ

 Foods 

■サラダ各種

■スープ

■グリーンカレー

 Drinks 

■桜モーニ

■苺ミルク



■タルト

■ティラミス

■リンゴのシブースト

■キャラメルムース

■ダブルベリーのムース


■ドリア

■ピザ



■コーヒー

■紅茶

■烏龍茶


■チョコレートファウンテン

■ブラウニー

■マカロン

■プチシュー

■生チョコ


■本日のスパゲティー

■本日のショートパスタ



■グレープフルーツジュース

■オレンジジュース



■マンゴープリン

■ブランマンジェ

■プリン

■ジュレ

■アイスクリーム


■フライドポテト

■チキンフリット



■リンゴジュース

■ジンジャーエール


 

 

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ご予約・お問合せ

TEL.0263-37-0510

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

ホテル ブエナビスタ (2017年3月 1日 14:51)

【ソルプレーサ】【苺フェア】マンスリーカクテル(3/1~3/31)

3月1日(水)~3月31日(金) 17:30~23:30 L.O

 

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苺のフローズンカクテル

 

フレッシュ苺の香りと美味しさを

フローズンカクテルに閉じ込めました。

 

¥1,500

 

 

 

 

 

 

STORY ~ストーリー~

 

お客様と共に紡いできた、ホテルブエナビスタ開業25周年のストーリーに感謝の気持ちを込めた一杯。

 

¥1,200

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※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

ホテル ブエナビスタ (2017年2月27日 15:03)

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