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【ロビー展示シリーズ第36弾】縁起の良い笑う亀

ホテルブエナビスタのロビーを、地元にゆかりのある企業様の

製品や作品などのPRの場としてご紹介している

ロビー展示シリーズは今回第36弾です。

 

IMG_5359.JPG

 

本日から展示が始まりました今回は、

日本酒が好きな方はもちろんご存知の

創業明治一六年、

信州塩尻の酒蔵「笑亀(しょうき)酒造」様が

醸す渾身の日本酒の数々です。

 

IMG_5361.JPG

 

ロビー入口手前側から、

長野県産美山錦100%の「大吟醸」(左)

「純米吟醸」(右)(720ml)です。

味わい深く、されど決してもたつかない、

すっきりと切れていくような飲み心地…

おすすめの飲み方はこの時期嬉しい冷酒で!

(写真にアルクマが映りこんでしましました…)

 

IMG_5362.JPG

 

続いて、「生貯蔵酒 なつなま」(左)と、

「特別純米原酒 びんかん」(右)(720ml)です。

こちらは同酒蔵の「笑う亀シリーズ」春と夏の季節限定酒で、

日本の四季を感じる旬の食材と相性が良く、

「びんかん」は、春のほろ苦い食材との、

「なつなま」は、夏場の淡白な料理との相性が◎です。

 

IMG_5364.JPG

 

その先には、

「特別純米酒」「特別本醸造」「信州の地酒」…

冷でも燗でも楽しめるオールマイティーなお酒ですが、

一番のおすすめはぬる燗で、地元でも人気のあるお酒です。

そして一番目立つのがおめでたい席に彩り添える

伝統の「樽酒」ハレの日を彩る寿の酒です。

 

IMG_5366.JPG

 

大正時代に建設された蔵を含む建物は、国の「登録有形文化財」に指定され、

現在も先人から伝承された手仕事の酒造りを

新進気鋭の杜氏森川貴之氏が精魂込め守り受け継いでいるとのこと。

こちらはこの夏ブエナビスタロビーにて展示いたします。

ホテル ブエナビスタ (2017年7月 1日 19:37)| | コメント(0)

カテゴリー:ロビー展示シリーズ

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