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男子も必見!絶対チェックすべきブエナビスタひな祭りのまとめ

今日は3月3日ひなまつり。

 

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ホテルブエナビスタも「ひな祭り」

 

料亭深志楼も「ひな祭り」

…毎年人気の和御膳です。

旬の食材やちらし寿司が織りなす季節感溢れる御膳は、

桃の節句のお祝いはもちろん、女性同士のランチにも!

 

20170216_深志楼ひな御膳.jpg

 

中国レストラン聖紫花も「ひな祭り」

…大人になっても楽しめる優雅でお洒落な「ひな祭り」をイメージしました。

彩り豊かな中国料理と中国茶がセットになった大人だからこそ楽しめる御前です!

 

20170216_聖紫花ひな祭り.jpg

 

フランス料理ソルプレーサも「ひな祭り」

…女の子の明るい未来と健やかな成長への願いを色鮮やかなフランス料理で。

ご家族はもちろん、女子会やお祝いのお席にも!

 

20170218_ソルプひなまつりデ.jpg

 

ホテルショップ&ペストリー「パセオ」も「ひな祭り」

…苺と抹茶のジェノワーズで菱餅を表現したショートケーキ!

お子様の健やかな成長をご家族皆様でお祝いください!

 

http://www.buena-vista.co.jp/blog/images_mt/20170218_%E3%81%B2%E3%81%AA%E7%A5%AD%E3%82%8A%EF%BD%B9%EF%BD%B0%EF%BD%B7.jpg

 

そしてカフェ&ダイニング ラ・カフェテラサも「ひな祭り」

…と言いたいところですが、

只今リニューアルオープンに向けて全面改装工事真っ最中。

でも、もう間もなくオープン予定日をお伝えできそうです!

 

fiesta3_テラサひな祭り.jpg

 

もう「ひな祭り」が終わってしまうって!?

でも大丈夫。信州松本の「ひな祭り」は月遅れの「ひな祭り」。

4月3日が本番です!

それまでブエナビスタの「ひな祭り」を存分にお楽しみください。

 

 

 

ホテル ブエナビスタ (2017年3月 3日 19:57)| | コメント(1)

いつもとちょっと違った優雅なひと時♪

2月26日(日)はホテル最上階のフランス料理ソルプレーサで

いつもとちょっと違った優雅なひと時をおお過ごしいただくをランチとディナーを開催いたしましたheart01

 

ランチタイムは、初めての試みの「着物 de ランチ」を開催!

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暖かな日差しの晴天sunに恵まれ、絶好の着物日和となりました。

レストランから見渡せる北アルプスの景色を眺めながらランチがスタート♪

春らしい色合いの着物をお召の方も多く、改めて日本の伝統文化の着物の

素晴らしさを実感させていただきました!happy01

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今回は、和の食材をふんだんに使ったフレンチをご用意。

松本一本ねぎを使ったスープや山菜、日本酒を使ったソースなど

和の食材をフレンチの技法で調理した料理に参加者からは

「綺麗でかわいい!」「おいしい!」などの驚きsign02の声をいただきました。

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今回は、スタッフによるプチテーブルマナー講座も開催。

ナプキンをとるタイミングや、お料理の食べ方、退席の時ちょっとしたマナーなど、

知っているようで知られていないことなどを披露し、

「知れて良かった。」「来てよかったね。」というお声をいただきました。

 

 

ディナータイムnightは毎回好評をいただく、「JAZZと楽しむフランス料理」を開催♪

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北アルプスの眺望から、夜景へと変わり、ムーディーな雰囲気に。wine

 

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JAZZに耳を傾けながら、優雅な時間が流れます。

スタンダードナンバーが流れると口ずさむ方やリズムをとられるお客様も。

 

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松本一の夜景と大人の雰囲気を醸し出すJAZZ、ホテル自慢のフレンチをお楽しみいただきながら

いつもとちょっと違った1日の夜が更けていきました。heart04

 

今後も皆様に楽しいひと時をご提供できるよう、様々なイベントを企画して参ります。

ホテル季刊情報誌「Fiesta」やホームページをぜひご確認ください!

ホテル ブエナビスタ (2017年2月27日 11:11)| | コメント(0)

もうすぐひな祭りですね♪

今年も、もうすぐ桃の節句・ひな祭りが近づいてきましたね。happy01

 

ホテルブエナビスタでも、本日からおひな様を1階ロビーに展示いたしました。

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ここ松本市では月遅れのひな祭りの風習が残っているため、

展示期間は本日2月18日(土)~4月3日(月)までと長い間、

お楽しみいただく事ができます。heart04

ひなあられに菱餅、甘酒などを食べながら

可愛らしいおひな様を前にひな祭りパーティーで歌を歌ったり、楽しみがいっぱいですね。shine

 

ところで、みなさまのご自宅でももうおひな様を飾っていらっしゃいますか?

おひな様を飾り始めるのはいつがいいのでしょうか?happy02

気になって調べてみたところ、諸説ありますが、「雨水の日」に飾りはじめることが良いとされています!

雨水の日は、雪snowから雨rainに変わり、春に向かっていく季節の変わり目とされており、

生命の源である「水」の日ということです。

神話の世界では、水は生命の源であり、母と考えられていたことから

「良縁に恵まれるの日」とされ、

雨水の日におひな様を飾ることが良いといわれるようになったとのことです!

 

ちなみに2017年の「雨水の日」は本日2月18日です!flair

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ふくよかな表情のおひな様や

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可愛らしい五人囃子を見に、お気軽にお出掛けください。

ホテル5階の料亭深志楼には8段飾りのおひな様も展示されております。

 

日ごとに暖かくなってきている松本市内を

お散歩のついでにホテルブエナビスタまで足を延ばしてみてはいかがでしょうか。

ホテル ブエナビスタ (2017年2月18日 14:07)| | コメント(1)

黒毛和牛を目の前で調理!五感で楽しむウインターバイキング

毎回大好評をいただいているバイキング「シェフが紡ぐスペシャルライブストーリー  Winter Viking 2017」が2月14日(火)よりスタートいたしました sign03

連日大勢のお客様にご来場いただき、会場は大変盛り上がっています upshine

 

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西洋料理、日本料理、中国料理、デザートなど、様々なお料理がずらーーーーっと並び、「あれも食べたい!これも美味しそう!」という声があちこちから聞こえてきます happy02heart04

 

 

そして19時…

皆様お待ちかねの「スペシャルライブパフォーマンス」の時間がやってきました papershine

決められたテーマ食材を使用し、洋食、和食、中国料理のシェフがお客様の目の前で調理をする大人気のイベントです!

 

さて、今回はどんなお料理が出来上がるのでしょうか restaurant

気になるテーマ食材はこちら!!!!

 

20170216_02.jpg

 

お客様から沢山のリクエストをいただいた『黒毛和牛taurus』ですshine

立派なお肉が登場すると、会場からは拍手が!!smile

完成が楽しみですね catfaceheart04

 

それぞれ調理するメニューは…

西洋料理『黒毛和牛のステーキ』

日本料理『黒毛和牛握り寿司』

中国料理『黒毛和牛と信州産きのこのオイスターソース炒め』

です。

 

どれも美味しそう~!!!lovely

 

20170216_03.jpg

 

調理が始まると、ステージ前に沢山のお客様が集まり、普段はなかなか見ることが出来ないプロの技を間近で見て楽しまれていましたeye

中にはスマートフォンで写真を撮ったり、動画を撮ったりする方もcamera

シェフたちは普段と違う、お客様の前で調理することに少し緊張つつも手際よく料理を仕上げていきます。

 

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会場全体に黒毛和牛が焼ける音や香りが広がると、ステージの前にはさらに多くの人だかりができていました winkgood

 

完成した料理はいずれも大好評!!

観て楽しみ、香りで楽しみ、食べて楽しみ…

五感で楽しんでいただけたのではないでしょうかhappy01

 

 

『ウインターバイキング2017』は明後日まで開催されます。

明日はおかげさまで満席となっていますが、本日(2/16)はまだ若干の空きがございます!!

参加ご希望の方はお気軽に下記までご連絡くださいphoneto

TEL.0263-37-0888(宴会予約直通 19:00まで)

ホテル ブエナビスタ (2017年2月16日 13:19)| | コメント(1)

甘くて優雅なバレンタイン。

14階 フランス料理 ソルプレーサにて開催の「スイーツバイキング~Valentine's Sweets~」が本日よりスタートいたしましたpapershine(2/15まで)

 

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初日の本日は日曜日ということもあってか大勢のお客様にお越しいただき、大変賑やかなスタートとなりましたhappy02shine

 

今回のスイーツバイキングのテーマは「Valentine's Sweets」heart04

 

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チョコレートファウンテン、ガトーオペラ、ガトーショコラ、生チョコ、苺の黒いショートケーキ、バナナチョコのパウンドケーキなど、バレンタインに向けたチョコレートスイーツをはじめとする約20種類のスイーツの他、パスタ、ハヤシドリア、チキンフリット、サラダ各種、ドリンク等も食べ放題・飲み放題!!deliciousrestaurant

 

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シェフが提供する熱々のパンケーキも大人気!

お好みのフルーツやアイスクリームをトッピングして、オリジナルパンケーキを楽しめるのも魅力ですね。

 

スイーツはいずれも小さめにカットされているので、「少しずつ色々なものを食べたい!」という方にも、「気に入ったものをたくさん食べたい!」という方にも、お楽しみいただけるようになっています。

もしかしたら、「全制覇した!」という方もいらっしゃるかもしれませんね!!happy01good

 

スイーツバイキング~Valentine's Sweets~」は2/15まで毎日開催しております。

13日、14日、15日は、まだ各日若干の空きがございますので、カップル、ご家族、お仲間をお誘いあわせの上、お気軽にご参加くださいconfident

ご予約・お問合せは、フランス料理 ソルプレーサ TEL.0263-37-0510 までphoneto

 

ホテルブエナビスタで甘くて優雅なバレンタインを…heart04

ホテル ブエナビスタ (2017年2月12日 14:49)| | コメント(1)

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