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2021.10.13

お知らせ

美味しさを安全・安心とともにホテル直送 ホテルブエナビスタ 宅配おせち 2022

 
   

ご予約受付は10月16日(土)~

ホテルブエナビスタ謹製和洋折衷3段重繋~つながり~ ¥30,000

ホテルブエナビスタ謹製 和洋折衷3段重 繋~つながり~ ¥30,000

和3段重 料亭深志楼 特選おせち ¥54,000

和3段重 料亭 深志楼 特選おせち ¥54,000

和2段重 お二人様用おせち 料亭深志楼 寿~ことぶき~ ¥19,000

和2段重 お二人様用おせち 料亭 深志楼 寿~ことぶき~ ¥19,000

洋2段重 フランス料理ソルプレーサ フレンチオードブル2022 ¥19,000

洋2段重 フランス料理 ソルプレーサ フレンチオードブル2022 ¥19,000

中国レストラン聖紫花 大祝重弐宝 ¥20,000

中国レストラン 聖紫花 大祝重弐宝 ¥20,000

和洋2段重 ホテルブエナビスタ開業30周年記念おせち 萬亀~ばんき~ ¥300,000

和洋2段重 ホテルブエナビスタ開業30周年記念おせち 萬亀~ばんき~ ¥300,000

 ホテルブエナビスタは雄大な北アルプスの景色を望む松本市に誕生してから、おかげさまで開業30周年を迎えます。これまで支えていただきました皆様へ、心からの感謝の気持ちと2022年のご多幸を祈念し、新春を華やかに彩るおもてなしのおせち料理をご用意いたしました。
和食、洋食、中国料理、その一品一品へのこだわりを忘れずに、情熱をもって仕上げた逸品。新年の幕開けを賑やかに迎える皆様にも、和やかに迎える皆様にも、ホテルブエナビスタの想いを込めたおせち料理をお楽しみいただけましたら幸いです。
世界がニューノーマルの時代になり、ホテルの営業スタイルが新しくなりましても、引き続き信州松本のランドマークとして様々な情報を発信して参ります。「ココロの繋がりは密に」訪れる方々が心地の良い時間と空間を感じていただけるような、笑顔溢れるホテルを目指しています。
大切な皆様とホテルブエナビスタとの御縁が広がることを願いますとともに、皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。

総支配人 重山 敬太郎

11月30日(火)まで早期予約割引5%OFF

美味しさを安全・安心とともにホテル直送

来館支払い・銀行振込・代引きでのご注文はご予約専用フォームから

ビジネスジェット遊覧飛行券付! ホテルブエナビスタ開業30周年記念おせち 萬亀~ばんき~ 限定1個

フジビジネスジェットの遊覧飛行券に、インペリアルスイートルーム宿泊券、フランス料理 ソルプレーサのディナーチケットまで付いた、限定1個の記念おせちです。
贅を尽くした和食と洋食のおもてなしを、信州木曽檜を丸ごと刳り貫いて作られた器に詰合せ、ホテルスタッフがご自宅までお届けにあがります。
器はお節をお召し上がりいただいた後も末永くお使いいただける逸品です。
開業30周年を記念して30cmの特製取り箸をお付けします。

和洋2段重 4~5名様  サイズ 直径300mm

¥300,000 限定1個
※こちらの商品のご注文はお電話にて承ります。

こちらの商品は完売いたしました。沢山のお問合せありがとうございます。


●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)
(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

壱の重 本伊勢海老黄身酒盗和え
鮑柔煮 特上くらげ 本唐墨
松茸万年煮 バチ子
河豚白子柚子釜 黒豆金箔
丸玉子巻き(すっぽん玉子焼き)
八つ頭煮〆 絹さや 梅麩
モンブラン 栗金箔
弐の重 オマール海老のテルミドール
トリュフの香り
フランス産キャビア
イタリア ウンブリア産トリュフ
フォアグラのフラン~ウニ添え~
(フランス産フォアグラカナール)
イベリコ豚の生ハムと蒸し野菜
厳選黒毛和牛サーロインの
ローストビーフ
フランス産バルバリー種
鴨肉のオレンジロースト
国産牛タンのスープ煮

和洋折衷3段重 ホテルブエナビスタ謹製 繋~つながり~ ¥30,000

おかげさまでホテルブエナビスタは開業30周年。
支えていただいた皆様との「ココロの繋がりは密に」、新たな一年を迎えられる喜びを込めたおもてなしのおせち料理をご用意いたします。

開業30周年を記念して30cmの特製取り箸をお付けします。

和洋折衷3段重
3~4名様 サイズ 257mm×257mm×194mm

¥30,000

こちらの商品は完売いたしました。沢山のお問合せありがとうございます。

ブエナビスタクラブメンバー割引 10%OFF ¥27,000
早期予約割引 5%OFF ¥28,500

壱の重・弐の重・参の重それぞれお好みの段でもお求めいただけます。
●1段セレクト…¥14,000
●2段セレクト…¥24,000
※異なるお重の組合せでご注文をお願いいたします。
(各30セット限定)

●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)
(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

壱の重 伊勢海老    鶏松風    青梅甘露煮
田作り     栗金団    たたき牛蒡
紅白なます   いくら    鰹胡桃
芽慈姑     黒豆     紅白蒲鉾
伊達巻     数の子    昆布巻
寿人参     金柑蜜煮
弐の重 チキンソテー
サーモン薔薇造り        
蟹とブロッコリーマリネ
ベーコンのキッシュ    
黒糖マリネのローストポーク
ゴロゴロ野菜のカポナータ
茸とドライトマトのゼリー寄せ
肉団子のカチャトーラ     
イタヤ貝の柑橘マリネ
烏賊と赤玉葱のバジル和え
スモーク鴨ロース
カナールテリーヌ
海老と彩り野菜のコンフィ
バーニャ・カウダのディップ  
参の重 若鶏のオーロラソース
豚角煮
烏賊チリソース
里芋・蓮根・人参・筍・絹さや・梅麩・木の芽
鰤西京焼き
養老海老
はじかみ
国産牛ローストビーフ(赤ワインソース・大根おろしソース)

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洋2段重 フランス料理 ソルプレーサ フレンチオードブル2022 ¥19,000

ホテルブエナビスタ最上階のメインダイニング「フランス料理 ソルプレーサ」が贈るフレンチオードブル。
カラフルでスタイリッシュな洋風おせちとともに、お気に入りのシャンパンやワインで素敵な2022年の始まりを。

洋2段重
2~3名様 サイズ 196mm×196mm×135mm

¥19,000

ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥17,100
早期予約割引 5%OFF ¥18,050

●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)
(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

壱の重 オマール海老のテルミドール
フレッシュキャビア
牛タン入りボロニアソーセージ
チキンと野菜のテリーヌ
蛸の南欧風マリネ
サーモンと野菜ロール
伊達巻のフロマージュ仕立て
ホワイト伊達巻
石蓴を纏った魚介のムース 市松仕立て
ドライトマト赤ワイン煮
ブラックオリーブ
アプリコット
若桃のコンポート
弐の重 フォアグラのムース
パンデピス
若鶏のガランティーヌ
紅茶鴨のスモーク
チキンとオレンジのマリネ
生ハム
オニオンとキャロットのマリネ
スタッフドオリーブ
林檎金団
林檎のコンポート
雪下人参とオレンジのケーキ
ショコラアップル

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和3段重 料亭 深志楼 特選おせち ¥54,000

料亭深志楼の料理長が吟味を重ね、食材の旨味を最大限に引き出した和3段重。
新春を飾るに相応しい料理の数々をご堪能ください。

和3段重 3~4名様 干支の置物付
サイズ 240mm×350mm×228mm

¥54,000

こちらの商品は完売いたしました。沢山のお問合せありがとうございます。


ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥48,600
早期予約割引5%OFF ¥51,300

●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)
(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

壱の重 伊勢海老酒蒸し  鮑旨煮    雲丹塩蒸し
巾着ごぼう    栗金団    蒸し蟹爪
秋刀魚甘露煮   津久羽根   数の子西京味噌漬け
信州牛ローストビーフ      鶴大根
亀人参     紅白長老喜   紅白なます
姫慈姑松笠    ぶどう豆   紅白小田原蒲鉾
翡翠梅      花餅     赤りんご
弐の重 唐千寿     友禅包     祝い箱
クリーム包   海老湯葉博多  曙チーズ巻
柿餅      海老艶煮    白馬豚五味薫焼き
手毬麩     にしん笹奉書  若鶏けんちん巻
杉板小町    本柚子伊達巻  翡翠のし梅鳴門巻
海老さより透かし
参の重 若鶏砂肝燻製    寿豆    真鯛きずし
海老新丈黄金焼き  田作り   姫笹麩
お煮〆       鰹胡桃   梅花
羽子板蒲鉾     紅白結びのし  釜炊き山海月
筆生姜       とんび雲丹和え
噴火湾産帆立松前  蕗味噌   帆立柚子明太
葛若桃       杏鳴門巻  信州サーモン幽庵焼き
海老そら豆     ばい貝旨煮 鰯甘露煮

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和2段重 お二人様用おせち 料亭 深志楼 寿~ことぶき~ ¥19,000

料亭深志楼の料理長が厳選した食材を情熱とこだわりをもって仕上げた和2段重。お二人でゆっくりと過ごす新春に相応しい伝統的なおせちです。

和2段重 お2人様用
サイズ 210mm×210mm×145mm

¥19,000
こちらの商品は完売いたしました。沢山のご注文ありがとうございます。


ブエナビスタクラブメンバー10%OFF ¥17,100
早期予約割引 5%OFF ¥18,050


●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)
(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

壱の重 伊勢海老酒蒸し  鮑旨煮
雲丹塩蒸し    紅白蒲鉾
慈姑旨煮     鴨三色巻
田作り      伊達巻 
ばい貝旨煮    一口信田巻竹の子
ぶどう豆蜜煮   あみ笠蓮根    
弐の重 寿高野豆腐    秋刀魚甘露煮
帆立粒マスタード和え
たたき牛蒡    玉子柿
お煮〆      海老新丈黄金焼き
海老そら豆    姫笹麩
数の子の西京漬け 海老胡桃
紅白なます    長老喜

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料亭 深志楼 信州和牛しゃぶしゃぶセット・信州和牛すき焼きセット 各¥11,000

信州和牛を贅沢に味わうしゃぶしゃぶセットと、すき焼きセットの2種類をご用意。料亭 深志楼の味をご家庭でご賞味ください。

◎信州和牛、野菜、薬味一式付
◎料理長による美味しい召し上がり方の説明書付

各4名様分 ¥11,000
こちらの商品は完売いたしました。


ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥9,900
早期予約割引 5%OFF ¥10,450

●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

料亭 深志楼 蟹鍋セット ¥15,000

食卓に心温まる彩りを。

◎本ずわい蟹、野菜、薬味一式付

2~3名様 ¥15,000

ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥13,500
早期予約割引 5%OFF ¥14,250

●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

中国レストラン 聖紫花 大祝重弐宝(おおいわいじゅうにほう) ¥20,000 限定200個

3~4名様
サイズ 200mm×210mm×195mm

¥20,000 限定200個
※フカヒレのお皿はつきません

こちらの商品は完売いたしました。沢山のお問合せありがとうございます。

ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥18,000
早期予約割引 5%OFF ¥19,000


●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

一ノ段 双味焼拼盤(又焼と燻製鴨の焼き物詰合せ)
鴛鴦冷海鮮(数の子と鮑の2種冷菜)
蒜汁烤牛肉(中国風ローストビーフのニンニクソース)
伴海蜇皮(くらげの和え物)
二ノ段 干焼汁蝦球(大海老のチリソース)
油淋烤鶏腿(鶏もも肉の炙り焼き 油淋タレ掛け)
紅腐乳扣肉(豚バラ肉の柔らか煮)
奶油蒸三文魚(サーモン蒸しクリームあん掛け)
三ノ段 紅焼鰻魚(鰻の醤油煮込み)
千島汁魷花(紋甲イカのオーロラソース)
蟹肉炒帯子(帆立貝柱の蟹肉入り炒め煮)
糖醋炸軟蟹(ソフトシェルクラブの唐揚げ 甘酢掛け)
別箱 紅焼大排翅(フカヒレの姿煮)

中国レストラン 聖紫花 点心オードブル ¥3,800 限定100個

3~4名様 直径 300mm

¥3,800 限定100個

ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥3,420
早期予約割引 5%OFF ¥3,610

●ご予約承り締切 12月26日(日)
●配達日:12月31日(金)(配送料はホテルブエナビスタ開業30周年を記念してプレゼントとさせていただきます)

三絲春巻(春巻き)
海鮮網春巻(海鮮入り網春巻き)
熊猫形沙包(パンダ蒸しあんまん)
華魷焼売(イカ入り焼売)
星形焼売(星形焼売)
椰汁団子(ココナッツ蒸し団子)
乳蛋包子(カスタード入り饅頭)
桜焼売(桜焼売)
水晶蝦包子(海老水晶包み)
肉焼売(肉焼売)
翡翠餃子(ヒスイ餃子)

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ホテルブエナビスタ プレミアムワイン

●販売期間:12月21日(火)~12月25日(土)、12月30日(木)~1月3日(月)

ニューイヤーの特別なパーティーに、ホテルブエナビスタのプレミアムワインを。期間限定の特別価格でお贈りします。

白ワイン・赤ワイン(720ml) 各 ¥2,500
スパークリングワイン 白・ロゼ(375ml)各 ¥2,000
スパークリングワイン 白・ロゼ(750ml)各 ¥4,000

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