信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼
料亭 深志楼
料亭 深志楼
深志楼

昼食 夕食

地元の厳選した旬の食材を、香り高い風味豊かなダシと料理人の洗練された巧みの技で、食材本来の味を生かした、上品かつ繊細な料理へと仕立てました。
心地よいゆるりとした料亭情緒にひたりながら、四季折々の会席料理をご堪能ください。全個室から望む昼夜異なる表情の空中庭園は、特別な時間をより一層上質なひとときへと誘います。また、大広間では、信州特産の蕎麦やお重ものの一品料理もお召し上がりいただけます。

ご接待やお祝いなど個室でゆっくりとお過ごしください。
ご接待や、ご家族での各種のお祝いに、個室でゆっくりとお過ごしください。
結納や顔合わせの食事会、結婚式など喜びを祝う席にふさわしい気品と風格漂う和の空間
結納や顔合わせの食事会、結婚式など喜びを祝う席にふさわしい気品と風格漂う和の空間
営業時間 11:30~14:30[L.O. 13:30]
17:30~22:00[L.O. 20:30]
定休日 月曜日(祝日は営業)
フロア 5F
座席数 大広間(月見) ~70名
※個室お席料
お一人様¥1,000(昼席にて会席「源智・筑摩・安曇・穂高」を
ご注文のお客様は個室料無料)
個室のご利用は事前予約にて承ります。
全席禁煙
個室 天守の間~14名様(15畳)、水鏡の間~8名様(20畳)、松韻の間~16名様(21畳)、千歳の間~10名様(12畳)、雪見の間~6名様(10畳)

深志楼map
その他 ※表示価格には、消費税・サービス料が含まれています。
  • 深志楼特製 春のテイクアウト弁当のご案内(3/1~4/30)

    おすすめメニュー 期間3/1~4/30

    深志楼特製 春のテイクアウト弁当のご案内(3/1~4/30)

    春の行楽のお供に 料亭深志楼からテイクアウト弁当のご案内です。

  • 深志楼 歓送迎会プラン (3/1~4/30)

    ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    深志楼 歓送迎会プラン (3/1~4/30)

    出会いと別れ、それぞれの節目となる大切な季節に料亭深志楼の歓送迎会プランを。

  • 御祝い会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    御祝い会席(3/1~4/30)

    筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

  • 雛祭り御膳(3/1~4/3)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/3

    雛祭り御膳(3/1~4/3)

    お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

  • 春光会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    春光会席(3/1~4/30)

    春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

  • 【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    苺メニュー勢ぞろい!3月4月のレストラン&ショップは「苺フェア」開催! 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

  • 【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    ​3月4月のレストラン&ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催! 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

  • [平日ランチ10食限定]自分好みに献立合わせ!選べる彩り和御膳

    ランチ

    [平日ランチ10食限定]自分好みに献立合わせ!選べる彩り和御膳

    メインの信州牛青竹蒸しに、小鉢・食事・デザートをお好みで組合わせていただける和御膳です。平日限定10食まで。深志楼の落ち着いた空間で特別な時間昼食をごゆっくりとご堪能ください。

  • ご結納顔合せプラン

    ディナー ランチ

    ご結納顔合せプラン

    料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結(むすび)」「縁(えにし)」「福(ふく)」のご案内です。

  • [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    ランチ

    [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    日常の喧騒から離れて… ホテルブエナビスタ内の異空間・料亭深志楼の個室を隠れ家に、 空中庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごしませんか。

  • お祝い席・ご法要のご案内

    ディナー ランチ

    お祝い席・ご法要のご案内

    ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

  • 料亭深志楼 メニュー

    ディナー ランチ

    料亭深志楼 メニュー

  • 深志楼特製 春のテイクアウト弁当のご案内(3/1~4/30)

    おすすめメニュー 期間3/1~4/30

    深志楼特製 春のテイクアウト弁当のご案内(3/1~4/30)

    春の行楽のお供に 料亭深志楼からテイクアウト弁当のご案内です。

  • 御祝い会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    御祝い会席(3/1~4/30)

    筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

  • 雛祭り御膳(3/1~4/3)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/3

    雛祭り御膳(3/1~4/3)

    お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

  • 春光会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    春光会席(3/1~4/30)

    春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

  • 【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    苺メニュー勢ぞろい!3月4月のレストラン&ショップは「苺フェア」開催! 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

  • 【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    ​3月4月のレストラン&ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催! 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

  • 深志楼 歓送迎会プラン (3/1~4/30)

    ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    深志楼 歓送迎会プラン (3/1~4/30)

    出会いと別れ、それぞれの節目となる大切な季節に料亭深志楼の歓送迎会プランを。

  • 御祝い会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    御祝い会席(3/1~4/30)

    筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

  • 雛祭り御膳(3/1~4/3)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/3

    雛祭り御膳(3/1~4/3)

    お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

  • 春光会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    春光会席(3/1~4/30)

    春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

  • 【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    苺メニュー勢ぞろい!3月4月のレストラン&ショップは「苺フェア」開催! 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

  • 【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    ​3月4月のレストラン&ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催! 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

  • ご結納顔合せプラン

    ディナー ランチ

    ご結納顔合せプラン

    料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結(むすび)」「縁(えにし)」「福(ふく)」のご案内です。

  • お祝い席・ご法要のご案内

    ディナー ランチ

    お祝い席・ご法要のご案内

    ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

  • 料亭深志楼 メニュー

    ディナー ランチ

    料亭深志楼 メニュー

  • 深志楼 歓送迎会プラン (3/1~4/30)

    ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    深志楼 歓送迎会プラン (3/1~4/30)

    出会いと別れ、それぞれの節目となる大切な季節に料亭深志楼の歓送迎会プランを。

  • 御祝い会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    御祝い会席(3/1~4/30)

    筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

  • 雛祭り御膳(3/1~4/3)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/3

    雛祭り御膳(3/1~4/3)

    お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

  • 春光会席(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    春光会席(3/1~4/30)

    春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

  • 【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ&いちご焼酎(3/1~4/30)

    苺メニュー勢ぞろい!3月4月のレストラン&ショップは「苺フェア」開催! 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

  • 【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1~4/30

    【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重&宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳(3/1~4/30)

    ​3月4月のレストラン&ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催! 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

  • [平日ランチ10食限定]自分好みに献立合わせ!選べる彩り和御膳

    ランチ

    [平日ランチ10食限定]自分好みに献立合わせ!選べる彩り和御膳

    メインの信州牛青竹蒸しに、小鉢・食事・デザートをお好みで組合わせていただける和御膳です。平日限定10食まで。深志楼の落ち着いた空間で特別な時間昼食をごゆっくりとご堪能ください。

  • ご結納顔合せプラン

    ディナー ランチ

    ご結納顔合せプラン

    料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結(むすび)」「縁(えにし)」「福(ふく)」のご案内です。

  • [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    ランチ

    [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    日常の喧騒から離れて… ホテルブエナビスタ内の異空間・料亭深志楼の個室を隠れ家に、 空中庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごしませんか。

  • お祝い席・ご法要のご案内

    ディナー ランチ

    お祝い席・ご法要のご案内

    ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

  • 料亭深志楼 メニュー

    ディナー ランチ

    料亭深志楼 メニュー

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Tel.0263-37-0515
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