信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼

おすすめメニュー

ディナー

ランチ

期間

3/2~4/30

お祝い会席(3/2~4/30)

レストラン営業日時に関するご案内

春のお祝いの席に相応しく華やかに仕上げました。

~ 4月30日(金)

17:30~20:00 L.O.

¥10,000

八 寸 独活と浅利の酢味噌和え 三つ葉
うるいお浸し
鶏つみれ旨煮 桜花
桜麩素揚げ
海老押し寿司 醤油
鯛の子豆腐
花びら真丈 山葵
椀 物 蛤真丈清まし仕立て
 木の芽 菜の花 紅白結び 筍
向 付 桜鯛湯霜造り
鮪造り
牡丹海老
紅白大根妻 山葵 花穂紫蘇
 紅蓼 小菊
焼 物 筍幽庵焼き
 木の芽 金時生姜甘酢漬け
煮 物 眼張煮付け
 里芋 蕗 生姜
強 肴 信州プレミアム和牛しゃぶしゃぶ小鍋
 水菜 玉葱 万能葱 紅白花大根
  割りポン酢
蒸し物 桜葉道明寺蒸し
 空豆 白魚 寿湯葉 銀餡 桜花
酢 肴 蛍烏賊土佐酢餡掛け
 帆立貝柱 胡瓜
揚 物 細魚鳴門変わり天麩羅
鉤蕨天麩羅
桜花塩 檸檬
食 事 御赤飯
香の物 信州味噌仕立て
甘 味 冷やし苺ぜんざい
 桜餡 白玉団子 苺 お薄

料亭深志楼では、春光会席・お祝い会席の甘味で、深志楼特製「冷やし苺ぜんざい」をお楽しみいただけます。

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

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