中国思想「医食同源」をベースとした伝統の広東料理を中心に体にやさしい料理を取り揃えております

Restaurant & Bar

中国レストラン 聖紫花

ランチ

期間

3/1~3/31

中国レストラン 聖紫花 ランチコース 3月

選べるランチセット ¥1,350

月曜日~金曜日限定(祝日は除く)

6種類のメイン料理より2品をお選びいただけます。

メイン2品+基本セット(白飯・スープ・搾菜・杏仁豆腐)

・韮 汁 炸 魚 片
 白身魚の唐揚げ ニラソース掛け

・洋 葱 炒 肉 片
 豚肉と玉葱のオイスターソース炒め

・辣 椰 子 鶏 球
 鶏肉のピリ辛ココナッツ煮込み

・豆 苗 炸 豆 腐
 中国風豆腐のステーキ 豆苗あん掛け
 
・X .  О 蛋 蝦 仁
 海老と玉子のふんわり炒め X.O醤風味

・今 日 推 荐 之 一
 本日のおすすめ一品

・姜 葱 水 餃 子
 水餃子の葱生姜風味

・辣 汁 豆 腐
 豆腐のピリ辛煮込み

・水 菜 炒 蝦 仁
 海老と水菜のさっぱり炒め

・明 炉 鶏 叉 焼
 鶏肉の窯焼きチャーシュー

・回 鍋 肉
 豚肉とキャベツの甜麺醤炒め

・今 日 推 荐 之 一
 本日のおすすめ一品

カジュアルランチ ¥950

・双 葱 干 炒 麺
 2種葱入り広東風焼きそば
 
・搾    菜    拌    叉    焼
 チャーシューと搾菜の和え物
 
・清  湯
 スープ
 

おすすめランチコース ¥3,000

・芥 末 三 文 魚
 サーモンのマスタードソース掛け
 
・西 湖 牛 崧 湯
 牛挽き肉のとろみスープ
 
・菜 花 炒 蝦 仁
 海老と菜花のさっぱり炒め
 
・黒 醋 鶏 球
 鶏肉の黒酢ソース
 
・干   蝦   咸   菜   炒   飯
 桜海老と野沢菜入りチャーハン
 
・時 果 凍 豆 腐
 杏仁豆腐 季節のフルーツ添え
 

特選満彩ランチコース ¥4,000

選りすぐりのメニューを取り揃えた、彩り豊かな特別ランチコースです。

・2種前菜の盛合せ
・フカヒレの特上スープ 卵白仕立て
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・海老のチリソース
・豆腐と蟹肉の煮込み
・五目入りチャーハン
・杏仁豆腐 季節のフルーツ添え
 

特選満福飲茶コース ¥2,100

<前菜><スープ><食事>に加え、
≪点心≫ 全14品  ≪料理≫ 1品 ≪甜品≫ 全5品  の中からお好みの5品をお選びいただき、オリジナルのコースをお楽しみいただけます。


< 前菜 >          前菜

< スープ >      フカヒレ入りスープ 卵白仕立て

≪ 点心 ≫
 

*春巻き(1本)                           
*叉焼入り饅頭(1個)
*小籠包 (2個)                          
*海老と韮入り焼き饅頭(2個)   
*海老入り中国風クレープ(2個)
*桜色焼売(2個) 
*花咲き包み蒸し(2個)       
*海鮮入りベトナム風春巻き(2本) 
*豚肉焼売(2個)
*焼き小龍包(2個)
*湯葉巻きのオイスターソース(2個)
*翡翠餃子(2個)
*五目入り蒸し饅頭(2個)
*水餃子(3個)

  
≪ 甜品 ≫       
*季節野菜の塩味炒め

< 食事 >        ちまきご飯
 
≪ 甜品 ≫             
*杏仁豆腐 季節のフルーツ添え
*タピオカ入りココナッツミルク
*胡麻団子(1個)
*ココナッツ蒸し団子(1個)
*エッグタルト(1個)
 
≪ 中国茶 ≫      
烏龍茶・鉄観音茶・ジャスミン茶・プーアル茶

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

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