信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼

おすすめメニュー

ディナー

ランチ

期間

1/4~2/27

ふぐ鍋会席・かに鍋会席(1/4~2/27)

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ふぐ鍋会席

ふぐ鍋の季節到来。前菜、お造り、揚げ物がついた会席仕立てです。

2022年1月4日(火)~2月27日(日)
※月曜日定休(祝日は営業)
※営業日(金・土・日・祝)において3日前までの予約営業
11:30~13:30 L.O. / 17:30~20:00 L.O.

¥9,000

前 菜 ふぐ皮湯引き
ふく皮煮凝り
お造り てっさ造り
万能葱 酢橘 赤穂紫蘇 紅蓼
揚げ物 ふぐ唐揚げ
獅子唐
とらふぐ鍋 とらふぐ(お一人様180g)
野菜盛合せ
(白菜、白葱、春菊、人参、大根、えのき茸、しい茸、絹ごし豆腐、葛切)
薬味(万能葱、もみじおろし、割ポン酢)
食 事 雑炊セット
(白御飯、溶き卵、刻み海苔、万能葱、ぽん酢、塩)
香の物
水菓子 季節の水菓子

かに鍋会席

冬を楽しむ蟹ずくしの鍋料理です。

~12月30日(木)2022年1月4日(火)~2月27日(日)
※月曜日定休(祝日は営業)
※営業日(金・土・日・祝)において3日前までの予約営業
11:30~13:30 L.O. / 17:30~20:00 L.O.

¥9,000

先 付 ずわい蟹寄せ
焼き物 焼ずわい蟹
 檸檬
酢の物 ずわい蟹酢
 土佐酢
揚 物 ずわい蟹天麩羅
 獅子唐天麩羅 天出汁
かに鍋 本ズワイ蟹
野菜盛合せ
(白菜、白葱、春菊、人参、大根、えのき茸、しい茸、絹ごし豆腐、葛切)
薬味(万能葱、もみじおろし、割ポン酢)
食 事 蟹鍋雑炊セット
 白御飯 溶き卵 刻み海苔
  万能葱 ポンズ 塩
香の物 3種盛り
水菓子 季節の水菓子

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

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