信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼

おすすめメニュー

ディナー

ランチ

期間

7/1~8/28

睡蓮会席(7/1~8/28)

レストラン営業日時に関するご案内

7月1日(金)~8月28日(日)
※金・土・日・祝日営業

ランチ 11:30~13:30 L.O.
ディナー 17:30~20:00 L.O.

艶やかなひと時を過ごしたい
文月・葉月のおもてなし
睡蓮の花のように美しく清涼感漂う会席に仕上げました。​

¥9,000

八 寸 白芋茎お浸し
 山桃密煮
  バイ貝旨煮
   薫乾酪生ハム巻き
    ​陸蓮根長芋とろろ
椀 物 玉蜀黍すり流し
 木の葉人参
向 附 鰈の薄造り
​ 妻物一式 撚り人参 山葵
焼 物 鱸西京焼き
 ​茗荷甘酢漬け
冷 鉢 フルーツトマトサラダ
 玉葱 枝豆
強 肴 信州アルプス牛葱味噌焼き
 白髪葱 赤パプリカ
酢 肴 信州サーモンと鱧の黄身酢掛け
 胡瓜 紅蓼
揚 物 太刀魚竜田揚げ
 松葉独活と姫赤茄子の串揚げ
​  檸檬 岩塩
食 事 鰻御飯
 山椒 万能葱
  香の物 信州味噌仕立て
甘 味 水羊羹
 お薄

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。

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