おすすめメニュー
ディナー
期間
4/3～5/31
【宮崎フェア】ダイニングコラボコース ・鉄板焼きコラボコース (4/3～5/31)
ダイニングコラボコース
4月5月のレストラン＆ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催！ソルプレーサ鉄板焼きでは「ダイニングコラボコース 」「鉄板焼きコラボコース」が登場。選び抜かれた宮崎の海の幸・山の幸を堪能する特別なコラボコースです。
4月3日（日）～5月31日（火）
17:30～20:30 L.O.（金・土・日・祝）
¥16,000
MENU
| アミューズ | 小さな前菜 |
|---|---|
| ヴルーテ | トリュフを浮かべた 新玉ねぎのヴルーテ |
| HOV | 蟹、フロマージュ、アボカドのタルタル 宮崎県産キャビア添え |
| ポワソン | 宮崎県産べべすぶりのソテー 信州産茸 抹茶香るヴァンブランソース |
| ヴィアンド | 宮崎県産和牛のローストビーフ 季節野菜と信州産山葵芋と共に |
| デセール | 金柑と日本酒のヴェリーヌ |
| パン&カフェ |
4月3日（日）～5月31日（火）
17:30～20:30 L.O.（金・土・日・祝）
¥20,000
| フランス産鴨のフォアグラテリーヌ ・宮崎県産キャビア | |
| ジャルダン・ドゥ・ソルプレーサ | |
| オマール海老と鮑 アメリケーヌソース | |
| 焼き野菜 3種類の塩を添えて | |
| 信州牛ロース肉と宮崎和牛ロース肉の食べ比べ 山葵芋 鬼おろしと日向夏ポン酢 |
|
| 〆のお食事 3種からお好みをお選びいただけます | ・信州のたまご 浅間小町の卵かけご飯 トリュフと共に ・大葉を使ったガーリックライス ・安曇野産コシヒカリの白いご飯 蛤のお味噌汁 お漬物 |
| 金柑のパルフェ | |
| カフェ |
※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。
ご予約・お問合せ
