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レッスンしたお料理を含むミニコース付きで、楽しく・美味しい時間をお過ごしいただけます。4月から全11回開催予定！

第2回【洋食】中島シェフによる　甘鯛の鱗焼き　ソースヴェルト

2025年5月21日（水） 
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】
※定員20名様

会場　14階　ソルプレーサ

【MENU】
～Hors-d'œuvre～
水牛のモッツァレラチーズと生ハムの菜園風
～Velouté～
薔薇の花びらを浮かべた　滑らかな野菜のヴルーテ
～Poisson～
甘鯛の鱗焼き　ソースヴェルデ　
～Dessert～
フリュイルージュ　グラス添え
～Pain～
・トリコロールナッツ　　・玄米　　
～Café～
 

第3回【中国料理】上野料理長による　豚肉の中華風バルサミコ酢炒め

2025年6月18日（水） 
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】
※定員20名様

会場　1階　中国レストラン聖紫花