松本一の夜景、華やかな料理そして"驚きや感動を与える空間"をお届けします

Restaurant & Bar

フランス料理 ソルプレーサ
フランス料理 ソルプレーサ
フランス料理 ソルプレーサ
フランス料理 ソルプレーサ

夕食

「軽やかに、華やかに、そして大胆に」。
「ネオフレンチジャパニーズ… 鉄板焼きとフレンチの融合 信州とプロヴァンスの極上のマリアージュ」をコンセプトに2019年全面改装グランドオープン。ホテル最上階地上50mからの北アルプスの眺望を楽しめるメインダイニングと2つの個室、松本平の夜景を一望できる鉄板焼きカウンターとバーカウンターはとびきり「FUN」に溢れた時間を提供いたします。

 

南向けに移設し、奥行のある情緒的な松本平の夜景を望めるようになったバーカウンター
ホテル最上階のフロアに降り立った瞬間から期待感高まるオープンキッチンを眺めるエントランスアプローチ
南向けに移設し、奥行のある情緒的な松本平の夜景を望めるようになったバーカウンター
南向けに移設し、奥行のある情緒的な松本平の夜景を望めるようになったバーカウンター
五感の全てでTEPPANパフォーマンスを体感できる新設された鉄板焼きカウンター
五感の全てでTEPPANパフォーマンスを体感できる新設された鉄板焼きカウンター
営業時間
最新のレストラン・バー営業に関するご案内のご確認をお願いいたします。
定休日 なし
フロア 14F
座席数 102席/個室2室 ・ 全席禁煙 (エレベーターホールに喫煙スペース有)
その他 ※表示価格には、消費税・サービス料が含まれています。
  • ソルプレーサ クリスマス鉄板焼きランチ(12/22~12/25)

    ランチ 期間12/22~12/25

    ソルプレーサ クリスマス鉄板焼きランチ(12/22~12/25)

    クリスマス期間だけ楽しめる鉄板焼きコースでとびきり贅沢なランチを。

  • クリスマスフレンチディナー・クリスマス鉄板焼きディナー(12/22~25)

    ディナー 期間12/22~25

    クリスマスフレンチディナー・クリスマス鉄板焼きディナー(12/22~25)

    クリスマスが今年もやってくる! フレンチディナー&鉄板焼きで心温まるひとときを…  

  • フランス料理ソルプレーサ グランドメニュー(11/1~)

    ディナー 期間11/1~

    フランス料理ソルプレーサ グランドメニュー(11/1~)

    旬の食材をお楽しみいただけるコースメニュー。お好みでお選びいただける4つのコースをご用意しました。

  • 【開業32周年記念】「ウ肉」プレゼント  (11/23~11/26)

    ディナー 期間11/23~11/26

    【開業32周年記念】「ウ肉」プレゼント  (11/23~11/26)

    ホテルブエナビスタは1991年の11月に開業しておかげさまで今年で32周年! 期間限定アニバーサリーメニューとしてフランス料理ソルプレーサからはコースをご注文のお客様に「ウ肉」をプレゼント‼

  • 天空のアペロタイム(11/3~11/26)

    おすすめメニュー ディナー 期間11/3~11/26

    天空のアペロタイム(11/3~11/26)

    バーカウンターで過ごすゆったりとした夕暮れのひととき。素敵な夜のはじまりをワインやビールによく合うオードブルプレートと、アルコール・ノンアルコールドリンク飲み放題とともに。

  • ソルプレーサ サステナブルコース(11/3~12/17)

    おすすめメニュー ディナー 期間11/3~12/17

    ソルプレーサ サステナブルコース(11/3~12/17)

    食材を無駄なく美味しさに変えてフードロスを少しでも減らしたい… そんなシェフの情熱をSDGsの取り組みメニューとして、日替わりの完全お任せコース料理でご提供いたします。  

  • ソルプレーサ 北海道フェア 鉄板焼き(11/3~11/26)

    ディナー 期間11/3~11/26

    ソルプレーサ 北海道フェア 鉄板焼き(11/3~11/26)

    美食の秋に少し早い冬の訪れとともに開催する北海道フェア。信州にいながら魅力溢れる北海道食材をふんだんに楽しめるメニューが登場します。フランス料理 ソルプレーサからは「北海道フェア 鉄板焼き」! 北の大地の...

  • フランス料理 ソルプレーサ 宴会プラン 

    おすすめメニュー ディナー 期間~8/31

    フランス料理 ソルプレーサ 宴会プラン 

    ホテル最上階からの眺望を楽しめるメインダイニングを会場に、五感で楽しむフレンチの宴会プランをご用意いたしました。  

  • フランス料理 ソルプレーサ 鉄板焼きコース

    ディナー 期間8/12~

    フランス料理 ソルプレーサ 鉄板焼きコース

    カウンター7席のみの特別空間。目の前で繰り広げられるTeppanパフォーマンスを五感の全てでお楽しみいただけます。  

  • フランス料理ソルプレーサ プロポーズプラン

    ディナー 期間2021/12/16~

    フランス料理ソルプレーサ プロポーズプラン

    ホテル最上階のメインダイニングでロマンチックなディナーの後は、ホテルブエナビスタが誇る特別な2つのシーンからプロポーズをご提案。おふたりの記憶に残る最⾼のプロポーズをお約束いたします。

  • 天空のアペロタイム(11/3~11/26)

    おすすめメニュー ディナー 期間11/3~11/26

    天空のアペロタイム(11/3~11/26)

    バーカウンターで過ごすゆったりとした夕暮れのひととき。素敵な夜のはじまりをワインやビールによく合うオードブルプレートと、アルコール・ノンアルコールドリンク飲み放題とともに。

  • ソルプレーサ サステナブルコース(11/3~12/17)

    おすすめメニュー ディナー 期間11/3~12/17

    ソルプレーサ サステナブルコース(11/3~12/17)

    食材を無駄なく美味しさに変えてフードロスを少しでも減らしたい… そんなシェフの情熱をSDGsの取り組みメニューとして、日替わりの完全お任せコース料理でご提供いたします。  

  • フランス料理 ソルプレーサ 宴会プラン 

    おすすめメニュー ディナー 期間~8/31

    フランス料理 ソルプレーサ 宴会プラン 

    ホテル最上階からの眺望を楽しめるメインダイニングを会場に、五感で楽しむフレンチの宴会プランをご用意いたしました。  

  • クリスマスフレンチディナー・クリスマス鉄板焼きディナー(12/22~25)

    ディナー 期間12/22~25

    クリスマスフレンチディナー・クリスマス鉄板焼きディナー(12/22~25)

    クリスマスが今年もやってくる! フレンチディナー&鉄板焼きで心温まるひとときを…  

  • フランス料理ソルプレーサ グランドメニュー(11/1~)

    ディナー 期間11/1~

    フランス料理ソルプレーサ グランドメニュー(11/1~)

    旬の食材をお楽しみいただけるコースメニュー。お好みでお選びいただける4つのコースをご用意しました。

  • 【開業32周年記念】「ウ肉」プレゼント  (11/23~11/26)

    ディナー 期間11/23~11/26

    【開業32周年記念】「ウ肉」プレゼント  (11/23~11/26)

    ホテルブエナビスタは1991年の11月に開業しておかげさまで今年で32周年! 期間限定アニバーサリーメニューとしてフランス料理ソルプレーサからはコースをご注文のお客様に「ウ肉」をプレゼント‼

  • 天空のアペロタイム(11/3~11/26)

    おすすめメニュー ディナー 期間11/3~11/26

    天空のアペロタイム(11/3~11/26)

    バーカウンターで過ごすゆったりとした夕暮れのひととき。素敵な夜のはじまりをワインやビールによく合うオードブルプレートと、アルコール・ノンアルコールドリンク飲み放題とともに。

  • ソルプレーサ サステナブルコース(11/3~12/17)

    おすすめメニュー ディナー 期間11/3~12/17

    ソルプレーサ サステナブルコース(11/3~12/17)

    食材を無駄なく美味しさに変えてフードロスを少しでも減らしたい… そんなシェフの情熱をSDGsの取り組みメニューとして、日替わりの完全お任せコース料理でご提供いたします。  

  • ソルプレーサ 北海道フェア 鉄板焼き(11/3~11/26)

    ディナー 期間11/3~11/26

    ソルプレーサ 北海道フェア 鉄板焼き(11/3~11/26)

    美食の秋に少し早い冬の訪れとともに開催する北海道フェア。信州にいながら魅力溢れる北海道食材をふんだんに楽しめるメニューが登場します。フランス料理 ソルプレーサからは「北海道フェア 鉄板焼き」! 北の大地の...

  • フランス料理 ソルプレーサ 宴会プラン 

    おすすめメニュー ディナー 期間~8/31

    フランス料理 ソルプレーサ 宴会プラン 

    ホテル最上階からの眺望を楽しめるメインダイニングを会場に、五感で楽しむフレンチの宴会プランをご用意いたしました。  

  • フランス料理 ソルプレーサ 鉄板焼きコース

    ディナー 期間8/12~

    フランス料理 ソルプレーサ 鉄板焼きコース

    カウンター7席のみの特別空間。目の前で繰り広げられるTeppanパフォーマンスを五感の全てでお楽しみいただけます。  

  • フランス料理ソルプレーサ プロポーズプラン

    ディナー 期間2021/12/16~

    フランス料理ソルプレーサ プロポーズプラン

    ホテル最上階のメインダイニングでロマンチックなディナーの後は、ホテルブエナビスタが誇る特別な2つのシーンからプロポーズをご提案。おふたりの記憶に残る最⾼のプロポーズをお約束いたします。

  • ソルプレーサ クリスマス鉄板焼きランチ(12/22~12/25)

    ランチ 期間12/22~12/25

    ソルプレーサ クリスマス鉄板焼きランチ(12/22~12/25)

    クリスマス期間だけ楽しめる鉄板焼きコースでとびきり贅沢なランチを。

混み合う場合もございますので、ご予定がお決まりでしたら事前のご予約をおすすめいたします

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レストラン直通電話

Tel.0263-37-0510
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