ランチ
期間
12/22~12/25
クリスマス鉄板焼きランチ(12/22~12/25)
2つのコースから選べる贅沢なランチタイム。
12月22日(火)~12月25日(金)
11:30~13:00L.O.
①¥5,500コース 和牛ハンバーグの鉄板焼き(約150g)
②¥12,000コース 黒毛和牛のサーロイン鉄板焼き(約100g)
【3営業日前までの要予約】
※仕入れの状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
¥5,500コース
※画像はイメージです
| クリスマスリースに見立てたサラダ | |
| 滑らかな野菜のヴルーテ | |
| 季節野菜の鉄板焼き 3種の塩と共に | |
| 和牛入りハンバーグの鉄板焼き(約150g) トリュフのソース +¥1000にて国産牛ロース肉100gに変更可能 | |
| 〆のお食事 3種からお好みをお選びいただけます | ① 信州のたまご 浅間小町の卵かけご飯 ② 大葉香るガーリックライス ③ 長野県産コシヒカリの白いご飯 2年熟成信州味噌のお味噌汁 お漬物 |
| プティパルフェ フルーツ添え カフェ |
¥12,000コース
※画像はイメージです
| クリスマスリースに見立てた ジャルダン・ドゥ・ソルプレーサ | |
| 魚介のブイヤベース仕立て | |
| 冬の味覚の焼き野菜 3種の塩を添えて | |
| シェフ厳選 黒毛和牛サーロインの鉄板焼き 長野県産山葵芋 おろしポン酢 | |
| 〆のお食事 3種からお好みをお選びいただけます | ① 信州のたまご 浅間小町の卵かけご飯 ② 大葉香るガーリックライス ③ 長野県産コシヒカリの白いご飯 2年熟成信州味噌のお味噌汁 お漬物 |
| Dessert de Noël カフェ |


















