ホテルブエナビスタの最新情報をいち早くお届けします

レッスンしたお料理を含むミニコース付きで、楽しく・美味しい時間をお過ごしいただけます。4月から全11回開催予定！

第６回【和食】原田統轄総料理長　 「麹と発酵」塩麴でやわらかく仕上げた和風ローストビーフ　万能味噌ソース

2025年９月17日（水） 
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】
※定員20名様

会場　５階　深志楼

～お品書き～
・こうじパウダードレッシングのきのこサラダ
・塩こうじ締めカンパチ
・鯛の葱味噌焼き
・塩麴ローストビーフ
・塩こうじご飯
・お味噌汁
・野菜の浅漬け
・抹茶プリン

おかげさまで満席になりました。たくさんのお問合せをありがとうございます。
 

＼コラボ企画第二弾！／
ハナマルキ×情熱とこだわりの料理教室　

ハナマルキの専門スタッフも当日参加。
発酵食品の奥深さや裏技も学べるかも？！

第７回【中国料理】近藤シェフによる　広東風窯焼きチャーシューと蒸し鶏のバンバンジーソース

2025年10月15日（水） 
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】
※定員20名様
1階　中国レストラン 聖紫花