2026.02.16
レストラン
ラ・カフェテラサ
聖紫花
深志楼
ソルプレーサ
パセオ
イベント案内
宿泊
海の幸＆山の幸 宮崎×信州フェア（3/1～3/31）
ラ・カフェテラサ 春彩祭（はるいろまつり）～味覚で巡る春の宴～ ランチバイキング＆ウイークナイト・ディナーブッフェ
ラ・カフェテラサ 春彩祭（はるいろまつり）～味覚で巡る春の宴～ ランチバイキング＆ウイークナイト・ディナーブッフェ
中国レストラン聖紫花 宮崎県産おとめ豚の湯引き なめ茸入り胡麻ソース掛け
中国レストラン聖紫花 宮崎県産黒瀬ぶりと福味鶏の唐揚げピリ辛ソース
料亭深志楼 信州山賊焼きと宮崎チキン南蛮の食べ比べ
料亭深志楼 宮崎黒瀬ぶりのお刺身
鉄板焼きソルプレーサ 宮崎県産和牛ヒレ肉と信州牛ヒレ肉の食べ比べ 山葵芋
鉄板焼きソルプレーサ 金柑と日本酒のジュレ パルフェ仕立て
3月はレストラン4店舗＆ショップ＆ラウンジで「海の幸＆山の幸 宮崎×信州フェア」開催！ 過去6回にわたって開催してきた「宮崎フェア」の実績と経験を活かし、食材の宝庫宮崎と地元信州の食材、海の幸と山の幸がホテルブエナビスタで出会います。
【ラ・カフェテラサ】春彩祭（はるいろまつり）～味覚で巡る春の宴～ ランチバイキング＆ウイークナイト・ディナーブッフェ（3/1～4/30）
春の訪れを、色とりどりのお料理で楽しむ春彩祭開催！ 3月はメニューの中に「海の幸＆山の幸 宮崎×信州フェア」メニューをご提供！
【中国レストラン 聖紫花】海の幸＆山の幸 宮崎×信州フェア ア・ラ・カルト（3/1～3/31）
中国レストラン聖紫花からは、7品のア・ラ・カルトが登場。 食材の宝庫宮崎が育んだ食材と信州の豊かな大地の恵み。聖紫花アレンジで仕立てた、産地の魅力あふれる中国料理をお楽しみください。
【料亭 深志楼】海の幸＆山の幸 宮崎×信州フェア（3/1～3/29）
料亭深志楼からは6品の献立が登場。宮崎と信州の魅力を盛り込んだ、料亭仕立ての味わいお楽しみいただけます。
【ソルプレーサ】海の幸＆山の幸 宮崎×信州フェア 鉄板焼きコース（3/6～3/29）
鉄板焼きソルプレーサからは宮崎県産和牛と信州牛、2つの産地を食べ比べる鉄板焼きコースが登場。選び抜かれた食材を鉄板で贅沢に召し上がっていただけます。
