2023.08.28
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フランス料理ソルプレーサのランチと愉しむ 山田雅人かたりの世界 ～あの感動をもう一度～（2023/10/18）
山田雅人が「あの感動をもう一度」をテーマにかたります！ 『かたりの世界』を堪能した後はホテル最上階のダイニングで優雅なフレンチのランチを…
【開催日】2023.10.18 (水)
【料 金】￥5,000 ＜要予約＞
※表記の料金はサービス料・税金が含まれております。
| 受付 | 11:30～ １F 屋外庭園併設チャペル「ザ・コージーミュージックホール」 |
|---|---|
| 山田雅人かたりの世界 | 12:00～ |
| 移動 | |
| ランチ | 12：45～ 14F フランス料理ソルプレーサ |
ソルプレーサのシェフがこの日のために用意する特別なランチメニュー
| オードブル | 蕪のブランマンジェ 彩り野菜のプランター仕立て |
|---|---|
| スープ | 薔薇の花弁を浮かべた南瓜のヴルーテ ナッツのアクセント |
| ポワソン | 帆立貝のカダイフ包み ラタトゥイユ添え バジルのソース |
| ヴィアンド | 低温で火を入れた国産鶏もも肉のコンフィ デュクセルシャンピニオンのソース |
| デセール | 焼き林檎とバニラのグラス 温かいキャラメルフォンデュのソース添え |
| パン＆カフェ |
山田雅人 プロフィール
1961 年 生まれ 大阪府出身。
1983 年より芸能活動を開始し、テレビ・ラジオ等で多彩な才能を発揮。2009 年より、ひとり舞台「かたり」を定期的に公演し、2010 年は全国で80 ステージ以上開催。
ひとり芝居でも、漫談でも、落語でもない、聞き手と一緒に想像の世界を作り上げる「かたり」は、聞き手の頭の中に映像を浮かび上がらせ、各地で好評を得ている。
ご予約・お問合せ
フランス料理 ソルプレーサ
TEL.0263-37-0510
フランス料理 ソルプレーサ
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