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レッスンしたお料理を含むミニコース付きで、楽しく・美味しい時間をお過ごしいただけます。4月から全9回開催予定！

第1回【洋食】中島シェフによる　ソルプレーサ直伝！ヴァンブランソースと即席簡単！アメリケーヌソース

2024年4月10日（水） 
11:00～13:00
14階　ソルプレーサ　　

お一人様　¥6,000【要予約】
※定員20名様

【MENU】
・生ハムサラダ
・海老のアメリケーヌソース　（ご自身で作成したもの）
・真鯛のポワレヴァンブランソース
・苺のムースとグラス
・パン
・カフェ

第２回【和食】原田総料理長による　そのまま使える万能調味料「玉味噌」と胡麻醤油の鯛茶漬け

2024年5月8日（水） 
11:00～13:00

お一人様　¥6,000【要予約】
※定員20名様
5階　深志楼