信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼
料亭 深志楼
料亭 深志楼
深志楼

昼食 夕食

地元の厳選した旬の食材を、香り高い風味豊かなダシと料理人の洗練された巧みの技で、食材本来の味を生かした、上品かつ繊細な料理へと仕立てました。
心地よいゆるりとした料亭情緒にひたりながら、四季折々の会席料理をご堪能ください。全個室から望む昼夜異なる表情の空中庭園は、特別な時間をより一層上質なひとときへと誘います。また、大広間では、信州特産の蕎麦やお重ものの一品料理もお召し上がりいただけます。

ご接待やお祝いなど個室でゆっくりとお過ごしください。
ご接待や、ご家族での各種のお祝いに、個室でゆっくりとお過ごしください。
結納や顔合わせの食事会、結婚式など喜びを祝う席にふさわしい気品と風格漂う和の空間
結納や顔合わせの食事会、結婚式など喜びを祝う席にふさわしい気品と風格漂う和の空間
営業時間 11:30~14:30[L.O. 13:30]
17:30~22:00[L.O. 20:30]
定休日 月曜日(祝祭日は営業)
フロア 5F
座席数 大広間(月見) ~70名
※個室お席料
お一人様¥1,000(昼席にて会席「源智・筑摩・安曇・穂高」を
ご注文のお客様は個室料無料)
個室のご利用は事前予約にて承ります。
全席禁煙
個室 天守の間~14名様(15畳)、水鏡の間~8名様(20畳)、松韻の間~16名様(21畳)、千歳の間~10名様(12畳)、雪見の間~6名様(10畳)

深志楼map
その他 ※売価には消費税8%、料理・飲料にサービス料10%が含まれております
  • 【松本カリーラリー】信州アルプス牛 葱味噌サイコロステーキカレー(2/1~3/31)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1~3/31

    【松本カリーラリー】信州アルプス牛 葱味噌サイコロステーキカレー(2/1~3/31)

    味噌とカレーの融合! 信州味噌と松本一本葱を使用した特製味噌タレで焼き上げた信州アルプス牛は絶品。

  • 1月2月 季節の会席 宝恵駕籠会席・ 深志楼本ずわい蟹フェア(1/3~2/28)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3~2/28

    1月2月 季節の会席 宝恵駕籠会席・ 深志楼本ずわい蟹フェア(1/3~2/28)

    冬にしか出逢えない 旬の味覚に舌鼓

  • 深志楼特製 信州アルプス牛ステーキ丼弁当・冬の華御膳弁当<テイクアウト>(1/3~2/28)

    おすすめメニュー 期間1/3~2/28

    深志楼特製 信州アルプス牛ステーキ丼弁当・冬の華御膳弁当<テイクアウト>(1/3~2/28)

    冬の行楽のお供に 料亭深志楼からテイクアウト弁当のご案内です。

  • 深志楼 新年会プラン 雅 ~みやび~

    ディナー ランチ 期間1/3~2/28

    深志楼 新年会プラン 雅 ~みやび~

    新年の集いに、冬にしか出逢えない会席料理を、ビール・燗酒・焼酎など豊富なドリンクメニューとともにお楽しみください。  

  • 【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚ロース朴葉焼き御膳(1/9~2/28)

    ディナー ランチ 期間1/9~2/28

    【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚ロース朴葉焼き御膳(1/9~2/28)

    信州のブランド食材「信州オレイン豚」のフェアを今年も開催。一般的な国産豚よりも、うまみ・甘味・コク・まろやかさが高く、生活習慣病の予防や改善にも役立つと言われるオレイン酸が多く含まているのが特徴です。...

  • 冬の鍋会席<蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋>

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間11/1~2019/2/28

    冬の鍋会席<蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋>

    冬の味覚を味わい尽くす 料亭深志楼の鍋料理 

  • ご結納顔合せプラン

    ディナー ランチ

    ご結納顔合せプラン

    料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結(むすび)」「縁(えにし)」「福(ふく)」のご案内です。

  • [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    ランチ

    [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    日常の喧騒から離れて… ホテルブエナビスタ内の異空間・料亭深志楼の個室を隠れ家に、 空中庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごしませんか。

  • 選べる海鮮丼御膳  12種類の海鮮から3品・5品・7品

    ディナー ランチ

    選べる海鮮丼御膳 12種類の海鮮から3品・5品・7品

    12種類の海鮮から3品、5品、7品をお選びいただき、 お好みの海鮮丼をお楽しみください。  

  • お祝い席・ご法要のご案内

    ディナー ランチ

    お祝い席・ご法要のご案内

    ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

  • 料亭深志楼 メニュー

    ディナー ランチ

    料亭深志楼 メニュー

  • 【松本カリーラリー】信州アルプス牛 葱味噌サイコロステーキカレー(2/1~3/31)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1~3/31

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  • 1月2月 季節の会席 宝恵駕籠会席・ 深志楼本ずわい蟹フェア(1/3~2/28)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3~2/28

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  • 深志楼特製 信州アルプス牛ステーキ丼弁当・冬の華御膳弁当<テイクアウト>(1/3~2/28)

    おすすめメニュー 期間1/3~2/28

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  • 冬の鍋会席<蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋>

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  • 深志楼 新年会プラン 雅 ~みやび~

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    新年の集いに、冬にしか出逢えない会席料理を、ビール・燗酒・焼酎など豊富なドリンクメニューとともにお楽しみください。  

  • 【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚ロース朴葉焼き御膳(1/9~2/28)

    ディナー ランチ 期間1/9~2/28

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  • 冬の鍋会席<蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋>

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  • ご結納顔合せプラン

    ディナー ランチ

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  • 選べる海鮮丼御膳  12種類の海鮮から3品・5品・7品

    ディナー ランチ

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    12種類の海鮮から3品、5品、7品をお選びいただき、 お好みの海鮮丼をお楽しみください。  

  • お祝い席・ご法要のご案内

    ディナー ランチ

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    ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

  • 料亭深志楼 メニュー

    ディナー ランチ

    料亭深志楼 メニュー

  • 【松本カリーラリー】信州アルプス牛 葱味噌サイコロステーキカレー(2/1~3/31)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1~3/31

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  • 1月2月 季節の会席 宝恵駕籠会席・ 深志楼本ずわい蟹フェア(1/3~2/28)

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3~2/28

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    冬にしか出逢えない 旬の味覚に舌鼓

  • 深志楼 新年会プラン 雅 ~みやび~

    ディナー ランチ 期間1/3~2/28

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    新年の集いに、冬にしか出逢えない会席料理を、ビール・燗酒・焼酎など豊富なドリンクメニューとともにお楽しみください。  

  • 【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚ロース朴葉焼き御膳(1/9~2/28)

    ディナー ランチ 期間1/9~2/28

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  • 冬の鍋会席<蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋>

    おすすめメニュー ディナー ランチ 期間11/1~2019/2/28

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  • ご結納顔合せプラン

    ディナー ランチ

    ご結納顔合せプラン

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  • [平日ランチ限定]大人の隠れ家 料亭ランチ ~個室から眺める空中庭園~

    ランチ

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  • 選べる海鮮丼御膳  12種類の海鮮から3品・5品・7品

    ディナー ランチ

    選べる海鮮丼御膳 12種類の海鮮から3品・5品・7品

    12種類の海鮮から3品、5品、7品をお選びいただき、 お好みの海鮮丼をお楽しみください。  

  • お祝い席・ご法要のご案内

    ディナー ランチ

    お祝い席・ご法要のご案内

    ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

  • 料亭深志楼 メニュー

    ディナー ランチ

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Tel.0263-37-0515
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