松本一の夜景、華やかな料理そして"驚きや感動を与える空間"をお届けします

Restaurant & Bar

フランス料理 ソルプレーサ
フランス料理 ソルプレーサ
フランス料理 ソルプレーサ
フランス料理 ソルプレーサ

朝食 夕食

「軽やかに、華やかに、そして大胆に」オーセンティックなバーカウンターを備えた、モダンフレンチレストラン「ソルプレーサ」。松本一の夜景と、『FUN』いっぱいの料理とサービスを提供いたします。

洗練されたフランス料理とともに上質なひと時をお過ごしいただけるプライベートルームです。
洗練されたフランス料理とともに上質なひと時をお過ごしいただけるプライベートルームです。
空に一番近いレストランでスタイリッシュなウェディングを
空に一番近いレストランでスタイリッシュなウェディングを
営業時間 ブレックファースト(和洋ブッフェスタイル) 6:30~10:00
レストラン 17:30~22:00 [L.O. 21:30]
バー営業 17:30~24:00 [L.O. 23:30]
定休日 なし
フロア 14F
座席数 80席/個室1室 ・ 全席禁煙 (バースペースのみ喫煙可)
その他 ※売価には消費税8%、料理・飲料にサービス料10%が含まれております

- Breakfast Burret -

信州の峰々を眺めながら味わう、優雅な朝食はいかがでしょうか

ホテル最上階「ソルプレーサ」では、ベーカリーで毎日焼き上げる香り高いサクサクのクロワッサンをはじめ、信州産コシヒカリ、信州味噌、松本平で採れる厳選された新鮮野菜、お客様の目の前で焼き上げるシェフ特製のオムレツなど、地元の素材を中心にボリュームたっぷりの朝食をご用意いたしました。
1日の始まりに、「ソルプレーサ」の朝食をどうぞ。
『朝食をもう少し早い時間から利用したい!』というお客様の声にお応えして、朝食のスタートを30分早め、朝6:30からご用意しております。是非ご利用ください。
朝食後もゆっくりお部屋でコーヒーを!テイクアウトコーヒーが大好評です。

  • 「フランス料理 ソルプレーサ」全面改装工事のお知らせ

    おすすめメニュー 期間2019年1月4日~3月上旬予定

    「フランス料理 ソルプレーサ」全面改装工事のお知らせ

    2019年春、地上50mからの素晴らしい北アルプスの眺望はそのままに、 これまで以上に優雅な時間と空間を過ごせる個室とバーカウンターを備え、 更に「FUN(楽しさ)」に溢れた店舗へとリニューアルオープンいたしま...

  • クリスマスディナー&クリスマスランチ

    ディナー ランチ 期間12/16~12/26

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    ホテル最上階フランス料理ソルプレーサで、 彩り溢れる料理をきらめく夜景と共に…

  • 11月12月の新メニュー 晩秋の信州味覚コース 季節のア・ラ・カルト マンスリーカクテル

    ディナー 期間11/1~12/31

    11月12月の新メニュー 晩秋の信州味覚コース 季節のア・ラ・カルト マンスリーカクテル

    澄んだ空気に香る味わい

  • フランス料理ソルプレーサ コースメニュー (9/18~)

    ディナー

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  • フランス料理ソルプレーサ プロポーズプラン

    ディナー

    フランス料理ソルプレーサ プロポーズプラン

    ホテル最上階のメインダイニングでロマンチックなディナーの後は、ホテルブエナビスタが誇る特別な2つのシーンからプロポーズをご提案。おふたりの記憶に残る最⾼のプロポーズをお約束いたします。

  • 信州アルプス牛ステーキセット

    おすすめメニュー ディナー 期間~11/30

    信州アルプス牛ステーキセット

    信州の豊かな自然の中で丹精に育てられた「信州アルプス牛」。 きめ細かく柔らかな肉質が特徴です。  

  • フランス料理 ソルプレーサ ドリンクメニュー

    ディナー

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  • 「フランス料理 ソルプレーサ」全面改装工事のお知らせ

    おすすめメニュー 期間2019年1月4日~3月上旬予定

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  • 信州アルプス牛ステーキセット

    おすすめメニュー ディナー 期間~11/30

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  • クリスマスディナー&クリスマスランチ

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  • 11月12月の新メニュー 晩秋の信州味覚コース 季節のア・ラ・カルト マンスリーカクテル

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    ディナー

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    ディナー

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  • 信州アルプス牛ステーキセット

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  • フランス料理 ソルプレーサ ドリンクメニュー

    ディナー

    フランス料理 ソルプレーサ ドリンクメニュー

混み合う場合もございますので、ご予定がお決まりでしたら事前のご予約をおすすめいたします

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