おすすめメニュー
ディナー
ランチ
期間
5/1～6/30
旬会席 穂高 皐月 如月 (5/1～6/30)
四季折々の滋味を贅沢に盛り込みました。
深志楼が心を込めてお届けする珠玉の十品。
5月1日（金）～6月30日（火）
※月曜日・火曜日定休（祝日は営業）
ランチ（土・日・祝日）11:30～13:30 L.O. / ディナー（水～日・祝日）17:30～20:30 L.O.
￥15,000
| 前 菜 | 翡翠梅ゼリー 数の子西京漬け 稚鮎南蛮漬け 穴子小袖寿司 杏鳴門巻き |
|---|---|
| 椀 物 | 小倉真丈 つの字海老 椎茸 木の芽 |
| 向 付 | 中トロ 伊佐木造り 紋甲烏賊 妻物一式 安曇野産山葵 |
| 焼 物 | 甘鯛若狭焼き 酢取り茗荷 |
| 箸休め | ジュンサイ酢ひたし |
| 煮 物 | 国産牛牛肉味噌煮込み はす芋 万能葱 |
| 揚 物 | 鱧梅紫蘇天麩羅 茄子 檸檬 |
| 強 肴 | 鮑ステーキ じゃがいも ブロッコリー |
| 食 事 | 鰻ひつまぶし飯 香の物 葱 山葵 特製出汁 |
| 甘 味 | 生銅鑼焼き 季節の果物 |
