おすすめメニュー
ディナー
ランチ
期間
9/3～10/31
旬会席 安曇 長月 神無月 (9/3～10/31)
画像はイメージ
四季折々の滋味を贅沢に盛り込みました。
深志楼が心を込めてお届けする珠玉の九品。
9月3日（火）～ 10月31日（金）
※月曜日・火曜日定休（祝日は営業）
ランチ（土・日・祝日）11:30～13:30 L.O. / ディナー（水～日・祝日）17:30～20:30 L.O.
￥12,000
| 八 寸 | 南瓜豆腐 薩摩芋旨煮 鶏肉七味焼き 滑子と小松菜のお浸し 信州サーモン砧巻き う巻き 蟹の白扇揚げ |
|---|---|
| 椀物 | 松茸土瓶蒸し 鱧 海老 銀杏 三つ葉 酢橘 |
| 向 付 | 鮪 真鯛 〆鯖 赤海老 妻物一式 安曇野産山葵 |
| 焼 物 | 鰤南蛮焼き 青葱 カリフラワー甘酢漬け |
| 煮 物 | 海老茄子射込み 湿地 紅葉麩 青菜 |
| 揚 物 | 鱚と白麗茸の挽茶揚げ 檸檬 |
| 強 肴 | 国産牛塩麴焼き 揚げ里芋 隠元 蓮根煎餅 |
| 食 事 | 零余子ご飯 香の物 信州味噌仕立て |
| 甘 味 | 栗羊羹 |
