信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼

おすすめメニュー

ディナー

ランチ

期間

9/2~10/31

旬会席 源智 長月 神無月 (9/2~10/31)

 

レストラン営業日時に関するご案内

画像はイメージ

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厳選した旬の食材を、洗練された技で織りなす至福の七品。
移ろう季節の香りを五感でお楽しみください。


9月2日(水)~10月31日(土)
※月曜日・火曜日定休(祝日は営業)
ランチ(土・日・祝日)11:30~13:30 L.O. / ディナー(水~日・祝日)17:30~20:30 L.O.

¥7,500

前 菜 滑子と小松菜の浸し
薩摩芋旨煮
クリームチーズ味噌漬け
信州サーモン砧巻き
南京豆腐
向 付 目鉢鮪
真鯛 〆鯖
 妻物一式 安曇野産山葵
焼 物 鱈ときのこのホイル焼き
 榎木 占地 舞茸
  檸檬 ポン酢
煮 物 海老射込み茄子
 紅葉麩 青菜
揚 物 秋刀魚天麩羅
 大葉 獅子唐 白麗茸
  塩 檸檬
強 肴 国産牛の葱味噌焼き
 揚げ里芋 
  隠元
食 事 塩麴で炊いた栗御飯
 信州味噌仕立て 香の物
甘 味 抹茶ババロア

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。
※〔取消料〕ご利用日前日15:00以降/コース料理×ご予約人数の100%

ご予約・お問合せ

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