信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

Restaurant & Bar

料亭 深志楼

おすすめメニュー

ディナー

ランチ

期間

11/1~12/31

旬会席 源智 霜月 師走 (11/1~12/31)

 

レストラン営業日時に関するご案内

画像はイメージ

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厳選した旬の食材を、洗練された技で織りなす至福の七品。
移ろう季節の香りを五感でお楽しみください。


11月1日(日)~12月31日(木)
※月曜日・火曜日定休(祝日は営業)
ランチ(土・日・祝日)11:30~13:30 L.O. / ディナー(水~日・祝日)17:30~20:30 L.O.

¥7,500

前 菜 柚子豆腐
公魚南蛮漬
海老艶煮
干し柿とマスカルポーネ
信濃雪鱒小袖寿司
向 付 寒鰤
目鉢鮪
信州サーモン
 妻物一式 安曇野産山葵
焼 物 寒鰈味噌柚庵焼き
 蕪酢漬け
煮 物 蓮根饅頭
 蓮根 法蓮草 
  黄菊銀餡掛け
揚 物 鱈竜田揚げ
 獅子唐 檸檬
強 肴 鴨ロース
栗甘露煮 焼き目葱
食 事 福味鶏の五目炊き込み御飯
 信州味噌仕立て 香の物
甘 味 黒ゴマプリン

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。
※〔取消料〕ご利用日前日15:00以降/コース料理×ご予約人数の100%

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