松本一の夜景、華やかな料理そして"驚きや感動を与える空間"をお届けします

Restaurant & Bar

フランス料理 ソルプレーサ

ディナー

期間

2/8

音楽の奏と夜景とフランス料理(2/8)

 

2月8日(日)
17:30~19:30 L.O. ​

17:30 会場OPEN
18:00 演奏START

¥7,000 【ご予約優先】

Hors-d'œuvre オレンジとモッツァレラブッファラのアンサンブル 菜園仕立て
Velouté タイム香る大根のヴルーテ
Poisson 鰆のロティ 蕗の薹のブールブランソース
Viande 国産鶏もも肉のコンフィ 茸のフリカッセと共に
Dessert デザートブッフェ
Pain トリコロールナッツ  
玄米
Café
オレンジとモッツァレラブッファラのアンサンブル 菜園仕立て
オレンジとモッツァレラブッファラのアンサンブル 菜園仕立て
鰆のロティ 蕗の薹のブールブランソース
鰆のロティ 蕗の薹のブールブランソース
国産鶏もも肉のコンフィ 茸のフリカッセと共に
国産鶏もも肉のコンフィ 茸のフリカッセと共に
デザートブッフェ
デザートブッフェ

※表示価格には、税金・サービス料が含まれています。
※[取消料]ご利用日当日/コース料金×ご予約人数の100%

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