信州の自然の恵みを心地よいゆるりとした料亭情緒で味わう

ディナー ランチ 期間3/1～4/30

深志楼 歓送迎会プラン （3/1～4/30）

出会いと別れ、それぞれの節目となる大切な季節に料亭深志楼の歓送迎会プランを。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

御祝い会席（3/1～4/30）

筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/3

雛祭り御膳（3/1～4/3）

お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

春光会席（3/1～4/30）

春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

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ディナー ランチ 期間3/19・20

料亭深志楼　最強メイン4品食べ放題（3/19・20）

食べ放題イベントの決定版！ご予約はお早めに。 ずわい蟹・天婦羅・ローストビーフに加え「海鮮丼」が食べ放題！

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ・いちご焼酎（3/1～4/30）

苺メニュー勢ぞろい！3月4月のレストラン＆ショップは「苺フェア」開催！ 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重・宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳（3/1～4/30）

​3月4月のレストラン＆ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催！ 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ランチ 期間2/27

料亭深志楼でWORKSHOP＆和食ランチ～まいさんちのちまちま寄せⅣ～（2/27）

今回はリースに挑戦！約20種類のカラフルな多肉植物を自由に組合せ、自分だけのかわいいリースを作りましょう！ワークショップの後は料亭深志楼の特別ランチをお楽しみください。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1～3/31

【松本カリーラリー】信州白馬豚トマホークカツカレー（2/1～3/31）

松本市内の飲食店を中心に開催されている冬の風物詩「松本カリーラリー」。 今年もホテルブエナビスタでしか味わうことのできないカレーメニューを提供いたします。 料亭深志楼からは「信州白馬豚トマホークカツカ...

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ディナー ランチ 期間1/7～2/29

【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚卵とじ小鍋御膳（1/7～2/29）

一般的な豚肉に比べ、旨味、コク、まろやかさが特徴の信州のブランド食材「信州オレイン豚」。今年も各店舗で、このブランド食材をさらに身近に味わっていただけます。料亭深志楼からは「信州オレイン豚卵とじ小鍋御...

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おすすめメニュー 期間1/3～2/29

深志楼特製　テイクアウト弁当のご案内（1/3～2/29）

冬の行楽のお供に 料亭深志楼からテイクアウト弁当のご案内です。

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ディナー ランチ 期間～2/29

深志楼 新年会プラン

雪化粧のアルプスを背景に、豊富なお料理とドリンクメニューで新年の集いをお楽しみください。  

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2/29

宝船会席（1/3～2/29）

冬の味覚をふんだんに盛り込んだ、令和弐年の幕開けにふさわしい会席料理をご堪能ください。

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ディナー ランチ 期間11/1～2020/2/29

深志楼 忘新年会プラン 常念 （じょうねん）・乗鞍（のりくら）

新年の集いを冬にしか出逢えない会席料理とビール・燗酒・焼酎などの豊富なドリンクメニューとともにお楽しみください。  

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2020/2/29

冬の鍋会席＜蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋・吉鍋＞

温かさを求めて辿り着く　冬のおもてなし　料亭深志楼の鍋料理　 今年は信州の名産品野沢菜漬けや凍り豆腐を使った「吉鍋」が登場！歌手の吉幾三さんが考案した話題の鍋です。

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ディナー ランチ

ご結納顔合せプラン

料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結（むすび）」「縁（えにし）」「福（ふく）」のご案内です。

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ランチ

［平日ランチ限定］大人の隠れ家 料亭ランチ ～個室から眺める空中庭園～

日常の喧騒から離れて… ホテルブエナビスタ内の異空間・料亭深志楼の個室を隠れ家に、 空中庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごしませんか。

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ディナー ランチ

選べる海鮮丼御膳 12種類の海鮮から3品・5品・7品

12種類の海鮮から3品、5品、7品をお選びいただき、 お好みの海鮮丼をお楽しみください。  

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ディナー ランチ

お祝い席・ご法要のご案内

ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

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ディナー ランチ

料亭深志楼 メニュー

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

御祝い会席（3/1～4/30）

筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/3

雛祭り御膳（3/1～4/3）

お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

春光会席（3/1～4/30）

春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ・いちご焼酎（3/1～4/30）

苺メニュー勢ぞろい！3月4月のレストラン＆ショップは「苺フェア」開催！ 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重・宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳（3/1～4/30）

​3月4月のレストラン＆ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催！ 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ランチ 期間2/27

料亭深志楼でWORKSHOP＆和食ランチ～まいさんちのちまちま寄せⅣ～（2/27）

今回はリースに挑戦！約20種類のカラフルな多肉植物を自由に組合せ、自分だけのかわいいリースを作りましょう！ワークショップの後は料亭深志楼の特別ランチをお楽しみください。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1～3/31

【松本カリーラリー】信州白馬豚トマホークカツカレー（2/1～3/31）

松本市内の飲食店を中心に開催されている冬の風物詩「松本カリーラリー」。 今年もホテルブエナビスタでしか味わうことのできないカレーメニューを提供いたします。 料亭深志楼からは「信州白馬豚トマホークカツカ...

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おすすめメニュー 期間1/3～2/29

深志楼特製　テイクアウト弁当のご案内（1/3～2/29）

冬の行楽のお供に 料亭深志楼からテイクアウト弁当のご案内です。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2/29

宝船会席（1/3～2/29）

冬の味覚をふんだんに盛り込んだ、令和弐年の幕開けにふさわしい会席料理をご堪能ください。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2020/2/29

冬の鍋会席＜蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋・吉鍋＞

温かさを求めて辿り着く　冬のおもてなし　料亭深志楼の鍋料理　 今年は信州の名産品野沢菜漬けや凍り豆腐を使った「吉鍋」が登場！歌手の吉幾三さんが考案した話題の鍋です。

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ディナー ランチ 期間3/1～4/30

深志楼 歓送迎会プラン （3/1～4/30）

出会いと別れ、それぞれの節目となる大切な季節に料亭深志楼の歓送迎会プランを。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

御祝い会席（3/1～4/30）

筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

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雛祭り御膳（3/1～4/3）

お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

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春光会席（3/1～4/30）

春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

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ディナー ランチ 期間3/19・20

料亭深志楼　最強メイン4品食べ放題（3/19・20）

食べ放題イベントの決定版！ご予約はお早めに。 ずわい蟹・天婦羅・ローストビーフに加え「海鮮丼」が食べ放題！

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ・いちご焼酎（3/1～4/30）

苺メニュー勢ぞろい！3月4月のレストラン＆ショップは「苺フェア」開催！ 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重・宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳（3/1～4/30）

​3月4月のレストラン＆ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催！ 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1～3/31

【松本カリーラリー】信州白馬豚トマホークカツカレー（2/1～3/31）

松本市内の飲食店を中心に開催されている冬の風物詩「松本カリーラリー」。 今年もホテルブエナビスタでしか味わうことのできないカレーメニューを提供いたします。 料亭深志楼からは「信州白馬豚トマホークカツカ...

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ディナー ランチ 期間1/7～2/29

【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚卵とじ小鍋御膳（1/7～2/29）

一般的な豚肉に比べ、旨味、コク、まろやかさが特徴の信州のブランド食材「信州オレイン豚」。今年も各店舗で、このブランド食材をさらに身近に味わっていただけます。料亭深志楼からは「信州オレイン豚卵とじ小鍋御...

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ディナー ランチ 期間～2/29

深志楼 新年会プラン

雪化粧のアルプスを背景に、豊富なお料理とドリンクメニューで新年の集いをお楽しみください。  

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2/29

宝船会席（1/3～2/29）

冬の味覚をふんだんに盛り込んだ、令和弐年の幕開けにふさわしい会席料理をご堪能ください。

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ディナー ランチ 期間11/1～2020/2/29

深志楼 忘新年会プラン 常念 （じょうねん）・乗鞍（のりくら）

新年の集いを冬にしか出逢えない会席料理とビール・燗酒・焼酎などの豊富なドリンクメニューとともにお楽しみください。  

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2020/2/29

冬の鍋会席＜蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋・吉鍋＞

温かさを求めて辿り着く　冬のおもてなし　料亭深志楼の鍋料理　 今年は信州の名産品野沢菜漬けや凍り豆腐を使った「吉鍋」が登場！歌手の吉幾三さんが考案した話題の鍋です。

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ディナー ランチ

ご結納顔合せプラン

料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結（むすび）」「縁（えにし）」「福（ふく）」のご案内です。

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ディナー ランチ

選べる海鮮丼御膳 12種類の海鮮から3品・5品・7品

12種類の海鮮から3品、5品、7品をお選びいただき、 お好みの海鮮丼をお楽しみください。  

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ディナー ランチ

お祝い席・ご法要のご案内

ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

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ディナー ランチ

料亭深志楼 メニュー

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ディナー ランチ 期間3/1～4/30

深志楼 歓送迎会プラン （3/1～4/30）

出会いと別れ、それぞれの節目となる大切な季節に料亭深志楼の歓送迎会プランを。

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御祝い会席（3/1～4/30）

筍、分葱、若布、豚…縁起の良い食材を春の御祝いの席に相応しい会席料理に仕立てました。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/3

雛祭り御膳（3/1～4/3）

お子様から大人の方まで桃の節句を季節感溢れる御膳で楽しく祝いましょう。

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春光会席（3/1～4/30）

春の心地良い日差しと豊かな季節の始まりに彩を添える全10品の会席料理です。

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ディナー ランチ 期間3/19・20

料亭深志楼　最強メイン4品食べ放題（3/19・20）

食べ放題イベントの決定版！ご予約はお早めに。 ずわい蟹・天婦羅・ローストビーフに加え「海鮮丼」が食べ放題！

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間3/1～4/30

【苺フェア】深志楼特製苺あんみつ・いちご焼酎（3/1～4/30）

苺メニュー勢ぞろい！3月4月のレストラン＆ショップは「苺フェア」開催！ 料亭深志楼では、和スイーツの王道「深志楼特製 苺あんみつ」と、果汁の甘みと酸味が絶妙な「いちご焼酎」をお楽しみいただけます。

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【宮崎フェア】宮崎県産シロチョウザメ深志楼特選重・宮崎県産綾ぶどう豚と土佐ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳（3/1～4/30）

​3月4月のレストラン＆ショップは、南国の雰囲気あふれる「宮崎フェア」開催！ 料亭深志楼では、「宮崎県産チョウザメ深志楼特選重」と、「綾ぶどう豚と佐土原ナスのしゃぶしゃぶ鍋御膳」をお楽しみいただけます。

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おすすめメニュー ランチ 期間2/27

料亭深志楼でWORKSHOP＆和食ランチ～まいさんちのちまちま寄せⅣ～（2/27）

今回はリースに挑戦！約20種類のカラフルな多肉植物を自由に組合せ、自分だけのかわいいリースを作りましょう！ワークショップの後は料亭深志楼の特別ランチをお楽しみください。

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間2/1～3/31

【松本カリーラリー】信州白馬豚トマホークカツカレー（2/1～3/31）

松本市内の飲食店を中心に開催されている冬の風物詩「松本カリーラリー」。 今年もホテルブエナビスタでしか味わうことのできないカレーメニューを提供いたします。 料亭深志楼からは「信州白馬豚トマホークカツカ...

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ディナー ランチ 期間1/7～2/29

【信州オレイン豚フェア】信州オレイン豚卵とじ小鍋御膳（1/7～2/29）

一般的な豚肉に比べ、旨味、コク、まろやかさが特徴の信州のブランド食材「信州オレイン豚」。今年も各店舗で、このブランド食材をさらに身近に味わっていただけます。料亭深志楼からは「信州オレイン豚卵とじ小鍋御...

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ディナー ランチ 期間～2/29

深志楼 新年会プラン

雪化粧のアルプスを背景に、豊富なお料理とドリンクメニューで新年の集いをお楽しみください。  

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2/29

宝船会席（1/3～2/29）

冬の味覚をふんだんに盛り込んだ、令和弐年の幕開けにふさわしい会席料理をご堪能ください。

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ディナー ランチ 期間11/1～2020/2/29

深志楼 忘新年会プラン 常念 （じょうねん）・乗鞍（のりくら）

新年の集いを冬にしか出逢えない会席料理とビール・燗酒・焼酎などの豊富なドリンクメニューとともにお楽しみください。  

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おすすめメニュー ディナー ランチ 期間1/3～2020/2/29

冬の鍋会席＜蟹鍋・河豚鍋・しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋・吉鍋＞

温かさを求めて辿り着く　冬のおもてなし　料亭深志楼の鍋料理　 今年は信州の名産品野沢菜漬けや凍り豆腐を使った「吉鍋」が登場！歌手の吉幾三さんが考案した話題の鍋です。

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ディナー ランチ

ご結納顔合せプラン

料亭深志楼から、ご両家の縁を深めおふたりのこれからの物語を紡ぐ 御結納顔合せプラン「結（むすび）」「縁（えにし）」「福（ふく）」のご案内です。

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ランチ

［平日ランチ限定］大人の隠れ家 料亭ランチ ～個室から眺める空中庭園～

日常の喧騒から離れて… ホテルブエナビスタ内の異空間・料亭深志楼の個室を隠れ家に、 空中庭園を眺めながらゆったりとした時間を過ごしませんか。

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ディナー ランチ

選べる海鮮丼御膳 12種類の海鮮から3品・5品・7品

12種類の海鮮から3品、5品、7品をお選びいただき、 お好みの海鮮丼をお楽しみください。  

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ディナー ランチ

お祝い席・ご法要のご案内

ご両家お顔合わせ・ご出産祝い・お宮参り・初節句 七五三・お誕生日会・長寿の祝い・入園・入学・卒業など、 落ち着いた個室でのお食事をお楽しみいただけます。

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ディナー ランチ

料亭深志楼 メニュー

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