ランチ
期間
9/15
楽しく本格中国茶講座 茶愉会(ちゃゆかい)Ⅴ(9/15)
特別ランチコースとともに楽しく中国茶の奥深い世界を味わいましょう
5回目となる好評の「茶愉会」開催。
中国茶の香りに癒され、奥深さにふれる。
特別ランチコースとともに中国茶の世界へ。
9月15日(日)
11:30~13:30
【要予約】¥6,000 20名様限定
会場 中国レストラン 聖紫花 「牡丹」
11:00~ 受付
11:30~ 講座
MENU
四 色 彩 拼 盤 | 4種前菜盛合せ |
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美 味 五 星 点 心 | 5種蒸し点心 |
大 閘 蟹 炒 蝦 球 | 大海老の炒め 上海蟹味噌風味 |
海 鮮 烏 龍 茶 炒 飯 | 海鮮入りチャーハン 烏龍茶葉漬け仕立て |
西 米 露 杏 仁 豆 腐 | 杏仁豆腐 ココナッツミルク掛け |
講師 高級茶藝師 藤村 とも恵さん
・中国国家政府公認資格 高級茶藝師
・一般社団法人 日本中国茶文化交流協会 高級茶藝師
・中国語通訳案内士
中国広東省へ2度渡り延べ10年間の生活を送る中で、茶藝と中国茶品鑑を学び、各茶藝資格を取得。2018年に帰国後は、中国茶会などを通じて中国茶の伝道、中日翻訳や中国語非常勤講師も務める。